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Biscotti di pasta frolla al cioccolato

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Ingredienti

  • 80 gr di zucchero
  • 20 grammi di cioccolato fondente
  • 300 gr di farina 00
  • 1 uovo intero + 1 tuorlo
  • 100 gr di burro morbido a pezzetti
  • 1 cucchiaino di lievito, vanigliato
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso gli ingredienti secondo l'ordine:

    cioccolato fondente: 10 secondi vel 8

    zucchero: 10 secondi vel 8

    farina, uova, burro, lievito: 30 secondi vel 5.

    Svuotare il boccale, impastare il composto e metterlo, avvolto in una pellicola trasparente, circa 15 minuti in frigo (o circa 10 in freezer).

    Stendere l'impasto (0,5 cm circa) con il mattarello e sagomare con le formine. L'impasto in eccesso va di nuovo impastato e sagomato.

    Disporre i biscotti su una o due teglie ricoperte con cartaforno.

    Mettere (in forno già caldo) per 10/15 minuti  a 180°.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Provato a farli, sono ottimi

    Creato da Budina74 il 21. maggio 2015 - 20:46.

    Provato a farli, sono ottimi io ho utilizzato 40gr di cioccolato al latte

    monica

     

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  • ho fatto questi biscotti com

    Creato da fiordimirtillo il 27. febbraio 2014 - 18:23.

    ho fatto questi biscotti com i miei figli, si sono divertiti nel prepararli e hanno apprezzato molto il sapore!  tmrc_emoticons.)


    velocità soft Gisa cuoca per passione velocità soft

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  • La proverò al più presto, ma

    Creato da dani81 il 9. ottobre 2013 - 17:04.

    La proverò al più presto, ma ti chiedo, la consistenza della pasta permette di usare lo spara biscotti? Grazie mille!

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  • Wow! ottimi! Proverò al più

    Creato da TMA il 10. ottobre 2010 - 23:24.

    Wow! tmrc_emoticons.;) ottimi! Proverò al più presto!

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