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Biscotti senza burro e uova.....


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Ingredienti

25 pezzo/pezzi

Biscotti senza burro e uova.....

  • 200 grammi farina di riso
  • 80 grammi zucchero di canna
  • 30 grammi olio extravergine di oliva
  • 1/2 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • q.b. zucchero a velo
  • 1/2 bicchiere latte di soia, o di riso
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid lo zucchero di canna e polverizzare 10sec vel 7;
  2. Aggiungere la farina e mescolare qualche secondo vel 4;
  3. Mettere l'olio e mescolare 10sec vel 4;
  4. Con le lame in movimento aggiungere il latte, la vanilina e il lievito e con la spatola ricomporre il composto che deve essere appiccicoso ma non liquido (in tal caso, per addensare aggiungere un po' di farina o maizena);
  5. Formare i biscotti della forma desiderata e infornare x 15/20min a 180°;
  6. A cottura ultimata spolverare con zucchero a velo preparato precedentemente come da libro base ( mettere nel Closed lid lo zucchero 20sec vel9).
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Si può variare la ricetta usando 100gr di farina di riso e 100gr di farina di riso integrale. Biscotti ottimi per la colazione


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • provati, non male, ma sono molto croccanti

    Creato da Ire 82 il 20. novembre 2017 - 23:28.

    provati, non male, ma sono molto croccanti

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  • mi piacerebbe provare questi

    Creato da caplon66 il 5. giugno 2016 - 01:41.

    mi piacerebbe provare questi biscotti, ma hai dimenticato di inserire quanto latte serve.

    ti ringrazio in anticipo, buona domenica 

    isabella

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