Biscottini al vin santo è un ricetta creata dall'utente annamariadimuccio. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Biscottini al vin santo

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

150 g Vin Santo, (in alternativa marsala)
150 g di olio di semi
150 g di zucchero
500 g di farina
1 bustina di lievito, vanillato
60 g di scaglie di cioccolato

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Unire tutti gli ingredienti tranne le scaglie di cioccolato e mescolare per 1 min vel 5. Aggiungere il cioccolato e impastare a vel "velocità spiga" per 30 sec.

Formare con l'impasto dei mucchietti irregolari, porre su carta forno e infornare in forno caldo 180°C per 10 min circa (devono risultare dorati sotto).

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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