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brutti ma buoni

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Ingredienti

  • 300 gr. di mandorle sgusciate, 300 gr. di zucchero semolato, 4 albumi.
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire la farfalla, versare lo zucchero e gli albumi, montare:4 min.37° vel.4. Togliere la farfalla, Aggiungere le mandorle, tritare: 20 sec. vel.5. Laciare raffreddare il composto, ricoprire la placca del forno coperta con carta forno, versare a cucchiaini il composto, cuocere a forno caldo a 180° per 15 minuti circa.
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Commenti

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  • Penso di si! non ha nessun

    Creato da maga in cucina il 27. luglio 2015 - 18:06.

    Penso di si! non ha nessun procedimento particolare, quindi puoi farlo. 

    maga in cucina

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  • ciao, la ricetta è per il

    Creato da marianna22 il 25. luglio 2015 - 19:27.

    ciao, la ricetta è per il TM31, posso usarla pari pari x il TM5? 

    Grazie

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  • brutti ma buoni

    Creato da maga in cucina il 14. dicembre 2009 - 09:40.

    Prima di mangiarli, li hai fatti raffredare bene ?

    maga in cucina

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  • brutti ma buoni

    Creato da Minou il 12. dicembre 2009 - 22:32.

    Ho seguito la ricetta dei brutti ma buoni...ho seguito il consiglio di mettere il composto nei pirottini (ne ho messo un cucchiaio). Si sono gonfiati tipo muffin ma sono risultati un poco mollicci all\interno con la bella crosticina sopra! Sapore ottimo! come mai non si sono cotti nel modo giusto? Chi mi aiuta? tmrc_emoticons.D

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  • brutti ma buoni

    Creato da EleBronz il 6. maggio 2008 - 00:47.

    Ho provato la ricetta dei brutti ma buoni, è normale che si siano appiattiti in cottura? Solitamente non sono alti a montagnetta? Ciao. Elena

    EleBronz

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  • brutti ma buoni

    Creato da tittyv2 il 16. luglio 2007 - 12:21.

    grazie per la ricetta
    li ho provati e sono venuti ottimi
    grazie per l'aiuto Lol

    ciao

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  • brutti ma buoni

    Creato da TEAM CUCINA il 6. luglio 2007 - 14:27.

    Rngraziamo per aver preso visione del nostro messaggio in cui ci raccomandiamo di riportare l'appartenenza della Ricetta.
    Buon weekend

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  • brutti ma buoni

    Creato da maga in cucina il 6. luglio 2007 - 00:50.

    tmrc_emoticons.D Ciao Titty. Eccoti la ricetta che volevi.

    Brutti ma buoni
    300gr. di mandorle sgusciate
    300 gr. di zucchero semolato
    4 albumi

    Inserire la farfalla, versae lo zuccheo e gli albumi, montare:4 min.37° vel.4. Togliere la farfalla, Aggiungere le mandorle, tritare: 20 sec. vel.5.
    Laciare raffreddare il composto, ricoprire la placca del forno coperta con carta forno, versare a cucchiaini il composto, cuocere a forno caldo a 180° per 15 minuti circa.
    Libro base del TM31. Wink :P :P

    maga in cucina

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