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Bugie di carnevale


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Ingredienti

  • 500 g farina;60 g zucchero;30 g burro;110 g di vino bianco;1 uovo;2 tuorli;un pizzico di sale;zucchero a velo e vaniglina
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Ammorbidire il burro ed impastare tutti gli ingredienti tranne lo zucchero a velo e la vaniglina.Formare una sfoglia sottile con il mattarello o con la macchinetta. Tagliare le sfoglie in forme diverse con una rotellina. Friggere in olio bollente per qualche secondo e poi passarle nello zucchero a velo + vaniglina.Squoterle per rimuovere lo zucchero in eccesso e..leccarsi i baffi
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