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castagnaccio

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Ingredienti

400 gr di farina di castagne 500 gr di acqua 50 gr di uvetta 30 gr di pinoli 50 gr di zucchero 1 pizzico di sale 2 cucchiai di olio aghi di rosmarino (a piacere)

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Mettere nel boccale farina di castagne,acqua, zucchero,sale: 20 sec. vel. 5, aiutandosi con la spatola. Ungere con olio una teglia larga e bassa, versare il composto e distribuirlo in modo uniforme dello spessore di 1 cm e 1/2 circa. Cospargere tutto con uvetta, pinoli e ,a piacere, rosmarino. Irrorare con olio e cuocere in forno caldo a 200° per circa 30 minuti: deve formarsi una costicina bruna e screpolata. Servire tiepida o fredda

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.