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CHIACCHIERE DI CARNEVALE

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Ingredienti

  • 500 gr di farina 00, 4 cucchiaidi zucchero, 50 gr di burro, 1 uovo, 2 tuorli, 1 bicch. di vino bianco, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaio di rhum, la scorza di 1 limone, 1 pizzico di sale, lievito vanigliato 1/2 bustina (10 gr), zucchero a velo.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. nel boccale: zucchero e vino, 3min 50° vel.2 aggiungere sale, rhum e vanillina: 20sec. vel.3 aggiungere il tuorlo, le 2 uova ed il ,burro: 1min vel.2 aggiungere la farina e il lievito vanigliato: 1,30 min vel.3-4, finchè vedete la pasta soda. Stenderla con il mattarello in 1 sfoglia sottile, quindi ritagliarla con una rotellina dentellata, in tanti rombi e friggerle in abbondante olio. spolverare con lo zucchero a velo e servire.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Commenti

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  • le ho fatte lievitare ca  una

    Creato da miccio4ever il 7. marzo 2011 - 15:42.

    Big Smile le ho fatte lievitare ca  una mezz'ora buona sono buonissime  complimenti ciaoooo

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  • ciao ma quanto tempo devo

    Creato da miccio4ever il 7. marzo 2011 - 13:35.

    ciao ma quanto tempo devo fare lievitare ca

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