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Ciambelline all'anice


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Ingredienti

90 pezzo/pezzi

  • 200 gr di zucchero
  • 500 gr di farina
  • 1 bicchiere di olio di semi
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • 1/2 bicchiere di liquore all'anice, (io uso Mistrò)
  • 2 cucchiai di semi di anice
  • 1 cucchiaio di semi di finocchio
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e lavorare 1 min./vel.4

    Togliere l'impasto e prendendone poco per volta lavorarlo facendo dei cilindri di circa 1 cm di diametro (come facciamo per gli gnocchi), poi tagliare la pasta ad una lunghezza di circa 5/6 cm e formare delle piccole ciambelline unendo le due estremità della pasta, posizionare su una placca foderata con carta forno, continuare fino ad esaurire tutta la pasta.

    Infornare in forno già caldo a 175° fino a che non saranno dorati (circa 20 min.), non far cuocere troppo altrimenti si induriscono.

     

     

    Questa è una specialità Laziale, la prepariamo sempre in vista delle festività Natalizie ed io oggi come tradizione le ho preparate, spero vi piacciano.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ho dovuto cuocerle un po' di più ma il...

    Creato da AdryNaui il 1. dicembre 2016 - 00:21.

    Ho dovuto cuocerle un po' di più ma il risultato è stato eccezionale! Grazie

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  • reginella bella ha

    Creato da asinella il 13. dicembre 2011 - 11:07.

    reginella bella

    asinella

    Ma dai sei laziale?!! Di dove?? Party

    Prima vivevo a Roma, ora vivo a Rieti (il mio maritino è reatino), ma sono originaria (la mia famiglia è di Cosenza) della Calabria, e tu?

    Io vivo e sono nata a trento ma il mio Papa è originario di itri un paesino vicino a sperlonga in provincia di latina,i miei parenti paterni sono tutti la


    Mixingbowl closed ROMY81

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  • asinella ha scritto: Ma dai

    Creato da reginella bella il 13. dicembre 2011 - 09:50.

    asinella

    Ma dai sei laziale?!! Di dove?? Party

    Prima vivevo a Roma, ora vivo a Rieti (il mio maritino è reatino), ma sono originaria (la mia famiglia è di Cosenza) della Calabria, e tu?


    Reginellabella Dough mode

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  • Ma dai sei laziale?!! Di

    Creato da asinella il 13. dicembre 2011 - 08:51.

    Ma dai sei laziale?!! Di dove?? Party


    Mixingbowl closed ROMY81

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