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CIAMBELLINE RUSTICHE AL VINO


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Ingredienti

  • Ingredienti per 12 persone:farina bianca g 250, 100 gr.olio d'oliva,zucchero semolato g 100, Vino Bianco DILUNA g 100, lievito in bustina, buccia di limone, sale, un tuorlo, mandorle a scaglie, burro e farina per la placca e la spianatoia.
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Setacciate sulla spianatoia la farina con mezzo cucchiaino di lievito in polvere. Fate la fontana con la farina e, al centro, ponente lo zucchero, l'olio, il vino, la raschiatura di limone e un pizzico di sale. Impastate il tutto e lavorate la pasta per qualche minuto, in modo che diventi morbida ed elastica. Lasciate riposare per 10'. Ricavatene sulla spianatoia leggermente infarinata dei cannelli e, con questi, fate delle ciambelle. Appoggiate sulla placca imburrata e infarinata e passatele in forno per circa 15'. Aprite il forno 2' prima della fine della cottura, pennellate le ciambelline con il tuorlo d'uovo, cospargetele con il trito di mandorle e completate la cottura. Servite le ciambelline fredde.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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