Ingredienti
- Base:
- Torta pinguì di Angelomio ma con le dosi raddoppiate
- 1/2 dose di crema pasticcera, del libro di base verde
- 1 dosedella mia ganache al cioccolato al latte
- 700 gr circa di pasta di zucchero bianca
- Coloranti alimentari
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6
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7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Procedimento:
Alcuni giorni prima vi consiglio di preparare i fiori affinchè si possano asciugare perfettamente all'aria.
Preparare la base della torta almeno due giorni prima di consumarla. Per questa ho usato lo stampo antiaderente del panettone.
Tagliare in tre strati la torta e farcirla con qualche cucchiaiata di crema pasticcera.
Glassare con la ganache al cioccolato al latte e riporre in frigor per almento un ora affichè si compatti il tutto.
Procedere con la decorazione della torta con la pasta di zucchero.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoBRAVAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
BRAVAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
complimenti
Ma che brava che
Ma che brava che sei!!!!!!!!!!!!!! Hai creato un opera d'arte.
Piera
Grazie Fr00!!!! Moni78
Grazie Fr00!!!!
Moni78
Questa torta è un opera
Questa torta è un opera d'arte!! È talmente bella che ti meriti subito 5 stelline!!! Davvero complimenti!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Katia no non ho fatto nessun
Katia no non ho fatto nessun corso prendo spunto da giornali o tutorial.
Grazie mille a tutte.
Moni78
senza parole....E' UNA
senza parole....E' UNA MERAVIGLIA!!!!!!
laura
UNA VERA MERAVIGLIA
UNA VERA MERAVIGLIA
ammila
spettacolare..complimenti
spettacolare..complimenti penso anche molto buona
Complmenti, sei
Complmenti, sei bravissima!!!!!!!!!!!!!
Lele
Complimenti è davvero
Complimenti è davvero meravigliosa!!!!! se penso che a me persino le striscioline della crostata vengono un po' sbilenche!! brava!!!!!!!!!!!
Lu!
Bellissima, complimenti
Bellissima, complimenti !!!!
Ma hai fatto un corso per il modelling dei fiori??
Che
Che spettacolo...complimenti!!!!
Mamma mia quanti compliemnti
Mamma mia quanti compliemnti siete veramente molto gentili!!!
vi abbraccio tutte!!
Moni78
E' talmente bella che pare
E' talmente bella che pare quasi un peccato romperla per assaggiarla!
Bravissima!!!
:love: :love:E' troppo bella,
E' troppo bella, peccato doverla mangiare
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Altro capolavoroooooo :O
Altro capolavoroooooo :O :O :O Una "ooola" alla regina delle composizioni dolci!!!!!!
Chiara
..che spettacolo..hai manine
..che spettacolo..hai manine d'oro!!!
complimenti!!!
Silvia
bellissima, quei fiori rosa
bellissima, quei fiori rosa ed il cestino sono un capolavoro BRAVISSIMA
mluisa
Complimenti Moni, sei
Complimenti Moni, sei bravissima, uno spettacolo
CHE BELLOOOOOO!!! Super
CHE BELLOOOOOO!!!
Super complimeti!
Maria Teresa e la "monelleria" Rachele
non ci sono parole k possano
non ci sono parole k possano commentare questo capolavoro
:O :O :O ellamariannna che
:O :O :O :O :O :O ellamariannna che spettacolo!!!! bravissima Moni!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
complimentoni....sono
complimentoni....sono bellissimi!!! bravaaaaa!!!
Stefania
Complimenti Monica bellissimi
Complimenti Monica bellissimi
Rosablu71
SEI G R A N D E
SEI G R A N D E !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! BRAVISSIMA
borabora
Grazie Rinella anche le tue
Grazie Rinella anche le tue originali composizione in fb sono bellissime e sicuramente le farò.
Moni78
Peccato sono sicura che
Peccato sono sicura che avresti successo ...ma, per il momento saranno contenti i tuoi amici!!!
Sara
Sai tutti me lo dicono e in
Sai tutti me lo dicono e in effetti mi piacerebbe alla follia te lo giuro, sai il classico sogno nel cassetto, ma ahimè nel nostro paese la burocrazia e i costi legati al fare le cose per bene ti scoraggiano purtroppo. Al momento le faccio per i miei famigliari o come regalo agli amici.
Moni78
:bigsmile: ciao Moni ho
ciao Moni ho solo due parole bellissimo e bravissima: complimenti:
RINELLA DA BERGAMO
Si Moni sei veramente
Si Moni sei veramente bravissssima...ho guardato tra le tue ricette e ricordo i topic che hai pubblicato con le foto delle tue torte e sono tutte bellissime...potresti farlo come lavoro ..immmagino che avresti un sacco di clienti!!!
Sara
Addiruttura Sara! Ti
Addiruttura Sara! Ti ringrazio moltissimo mi rendi proprio felice ed orgogliosa del mio operato.
Moni78
MI inchino a tanta maestria
MI inchino a tanta maestria ....sei bravissssssssssssssima!!!!!!
Sara
Ciao Luminosa e grazie per i
Ciao Luminosa e grazie per i complimenti, beh rimangono tutti a bocca aperta. Sai questa l'avevano scambiata per una vera composizione e hanno fatto una faccia un pò perplessa quando l'ho portata in tavola del tipo: bella ma cosa c'entra con il dolce un vaso di fiori!!! Ah ah ah.
Moni78
Grazie Lully, sai questa
Grazie Lully,
sai questa passione mi sta proprio prendendo e ti dirò che mentre le faccio mi rilasso anche se quando poi guardo l'orologio, il più delle volte a notte inoltrata, avverto sì la stanchezza ma sono felice. E pensare che fino a circa due anni fa non immaginavo di avere questa passione e di riuscire bene.
Vorrei tanto poter fare dei tutorial oppure le sequenze di foto ma mi richiederebbe troppo tempo, che ovviamente non ho, lavorando e gestendo due figli.
Sai loro ormai lo sanno quando la mamma crea non mi devono disturbare. Quindi faccio solo la foto alla torta finita.
Grazie per i complimenti.
Moni78
Che opera d'arte! Chissà che
Che opera d'arte! Chissà che faccia fanno i tuoi ospiti quando vedono le tue creazioni... :O
In cucina... M'illumino d'immenso...
la stavo guardando poco fa su
la stavo guardando poco fa su fb...è veramente bella e fatta con cura!!!
complimenti Monica diventi ogni giorni più brava!!
lully