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Cornettone Dolce

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Ingredienti

10 fetta/fette

Preparazione

  • 500 grammi farina oo
  • 2 uova intere
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 150 grammi di acqua
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 2 cucchiai di zucchero
  • di vanillina in polvere
  • fiala di rhum in alternativa
  • scorza di limone grattugiata
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo

  1. Inserire nel coperchio chiuso tutti gli ingredienti liquidi a 10 secondi Vel 6.

    Aggiungere poi la farina e lavorare per 5 minuti a velocità spiga 

    Mettere a lievitare il composto fino a che non raddoppia il volume dopodiche stendere l impasto e formare un triangolo arrotolandolo dalla parte larga e ripiegarlo a forma di cornetto. Spennellarlo con il rosso d'uovo e rimetterlo a lievitare.

    Informare a forno caldo a 160°

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Una volta cotto si può guarnire con Nutella e panna o solo nutella.

Con Gelato e panna, crema pasticcera o marmellata.

LIBERA LA FANTASIA !!!

Pancia mia fatti capanna tmrc_emoticons.D 

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 18. agosto 2021 - 18:31.

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 18. agosto 2021 - 18:30.

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  • 2 lievitazione e poi via in forno

    Creato da zoila il 16. agosto 2021 - 11:10.

    2 lievitazione e poi via in forno

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  • 2 impasti pronti in lievitazione

    Creato da zoila il 16. agosto 2021 - 10:29.

    2 impasti pronti in lievitazione

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  • Adesso lo preparo per il mio compleanno

    Creato da zoila il 16. agosto 2021 - 08:27.

    Adesso lo preparo per il mio compleanno

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