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1 CROSTATA CON MARMELLATA DI MARRONI E NOCI

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CROSTATA CON MARMELLATA DI MARRONI E NOCI

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Ingredienti

  • Per la frolla:
  • la scorza di un'arancia
  • 80 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • 100 gr di burro
  • 1/2 cucchiaino di lievito, vanigliato
  • Per farcire:
  • 100 gr di gherigli di noci
  • 200 gr di marmellata di marroni
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  • 6
    27min
    Preparazione 2min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Imburrare ed infarinare la tortiera

    Preriscaldare il forno a 180°

    Per la frolla:

    * Inserire nel boccale la scorza d'arancia e lo zucchero 20"/vel.7

    * mettere nel boccale la farina, l'uovo intero + il tuorlo, il burro e il lievito 45"/vel.5-6

    * Togliere l'impasto e compattarlo con le mani.

    * prendere più dei due terzi dell'impasto e stenderlo nella tortiera 

    * sbriciolare sull'impasto metà delle noci

    * versare la marmellata e livellare con un cucchiaio

    * sbriciolare sulla marmellata le restanti noci.

    * riprendere l'impasto messo da parte e creare le listelle a griglia per completare la crostata

    Infornare a 180° forno statico per circa 25 min. o non appena si vedrà la crostata ben dorata.

     

    tmrc_emoticons.;-) Buon appetito

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Tra le preferite...buona

    Creato da luciano_moro il 16. novembre 2011 - 21:39.

    Tra le preferite...buona buona buona! tmrc_emoticons.D

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