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CROSTATA DI FICHI E CREMA BIMBY


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

  • 1 dose di pasta mezza frolla, DAL LIBRO TORTE E BISCOTTI
  • 1 dose di crema Bimby, LIBRO BASE
  • 1 KG di fichi, FRESCHI
  • 50 GR ZUCCHERO DI CANNA (O SEMOLATO)
  • 1/2 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
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  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. PREPARARE UNA DOSE DI PASTA MEZZA FROLLA E LASCIARE RIPOSARE IN FRIGO PER 30 MIN.
    PREPARARE UNA DOSE DI CREMA BIMBY AROMATIZZARE CON UN PIZZICO DI CANNELLA E LASCIARE INTIEPIDIRE.
    SBUCCIAREI FICHI TAGLIARLI A SPICCHI E METTERLI NEL :tmlocked: AGGIUNGERE IL VINO ,LO ZUCCHERO E LA CANNELLA ,LASCIARE CUOCERE PER 15 MIN.VEL 3,100°.E LASCIARE RAFFREDDARE UN PO'.
    STENDEREUN PO' PIU DELLA META DELLA PASTA FROLLA IN MANIERA SOTTILE E RIVESTIRE UNA TEGLIA DI DIAM.28 PER CROSTATE.RICOPRIRE PRIMA CON IL COMPOSTO DI FICHI E POI CON LA CREMA RICOPRIRE CON L' ALTRO STRATO DI PASTA FROLLA RIMASTA E CUOCERE IN FORNO PRERISCALDATO A 180°PER 30 MIN.
    SFORNARE E UNA VOLTA RAFFREDDATA COSPARGERE DI ZUCCHERO A VELO.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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