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Crostata di nocciole con marmellata di pesche


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

crostata

  • 280 grammi di farina 00
  • 80 grammi di nocciole intere
  • 80 grammi di zucchero
  • 1 uovo intero +1 tuorlo
  • 130 grammi di burro morbido a pezzi
  • lievito per dolci (mezza bustina)
  • 1 bustina di vanillina

per farcire

  • 150 grammi di marmellata di pesche
  • 6
    1h 10min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserisci le nocciole nelcoperchio chiuso e tritale con 3/4 colpi di TURBO. Aggiungi man mano tutti gli altri ingredienti e impasta il tutto a VEL.5 per 20 SECONDI. Ottenuto il panetto di pastra frolla coprilo con la pellicola e lascialo riposare in frigo per circa mezz'ora. Stendi la frolla con l'aiuto di due fogli di carta da forno, lasciandone da parte circa 200 grammi per le decorazioni e mettila in una teglia. Ricopri con la marmellata, ricava con la pasta rimasta striscie, fiori, cuori...e decora la tua crostata. Inforna a 180° con la funzione "solo sotto" per 15-18 minuti, infine passa alla funzione "sotto e sopra" per altri 5 minuti. BUON APPETITO!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

con la marmellata preparata con il Bimby viene ancora più buona!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao, ho usato la tipica

    Creato da giusy19g il 15. luglio 2013 - 12:17.

    ciao, ho usato la tipica teglia per crostate, diametro 24  tmrc_emoticons.)

     


    Giusy

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  • sempre buone le crostate

    Creato da ammila il 4. luglio 2013 - 17:53.

    sempre buone le crostate Big Smile tmrc_emoticons.p


    ammila

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  • Proverò a farla! Solo una

    Creato da lippi il 4. luglio 2013 - 17:50.

    Proverò a farla! tmrc_emoticons.)

    Solo una domanda: che teglia hai usato (diametro) ?

    Grazie

     

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  •  

    Creato da giusy19g il 8. giugno 2013 - 11:01.

    Big Smile

     


    Giusy

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  • ....mi viene già l'acquolina

    Creato da mariaanzalone il 7. giugno 2013 - 22:40.

    ....mi viene già l'acquolina in bocca!!!!!!

     

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