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Ingredienti
- 1 dosepasta frolla come da libro base
- 1 dose crema pasticcera
- 3 pere Abate
- qualche gianduiotto o cioccolato gianduia
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Sbucciare e tagliare le pere a fettine e metterle in un colino e lasciatele sgocciolare almeno mezz'ora.
Intanto preparare la frolla.
imburrare una tortiera con i bordi alti e metterci della farina o del pan grattato.
Preparate la crema pasticcera e mettetela sulla frolla.
Mettete le pere sulla crema.
Infornare a forno caldo a 180° per 30/40 minuti.
A fine cottura mettete i gianduiotti a pezzeti sparsi sulla torta e lasciate in forno finchè non sono sciolti.
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