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Crumble di mele in crosta


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • Crumble
  • 100 g di burro, tagliato a pezzi + q.b.
  • 80 g di zucchero
  • 150 g di farina
  • 1 pizzico di sale
  • Ripieno
  • 600 g di mele, private del torsolo, tagliate in quarti
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 40 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 6
  • 7
    facile
    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Preriscaldare il forno a 180°.

    Preparare il crumble

    2. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti, mescolare: 10 sec./vel. 6. Trasferire in una ciotola e tenere da parte.

    Preparare il ripieno

    3. Versare tutti gli ingredienti nel boccale, tritare: 2 sec./vel. 4 e cuocere: 5 min./100°/antiorario/vel. 1. Trasferire il composto in una casseruola imburrata.

    4. Cospargere il crumble sul composto di mele e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 25-30 min. finché il crumble non acquista un colore dorato. Servire ancora caldo.

    Curiosità: Il Crumble di mele in crosta è un dessert caldo tipico dell'Inghilterra.

     

    Ricetta tratta dal Libro "Cucinare a modo mio" - Ed. Vorwerk International

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Commenti

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  • GrappaJulia: splendido!

    Creato da Deni66 il 18. marzo 2019 - 21:14.

    GrappaJulia: splendido!

    Nessun vento è favorevole per chi non sa dove andare. Seneca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da GrappaJulia il 18. marzo 2019 - 20:54.


    Detto fatto 😁 Superfacile e veloce da preparare...e buonissimo!
    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ok, grazie!!!

    Creato da Deni66 il 18. marzo 2019 - 20:05.

    Ok, grazie!!!

    Nessun vento è favorevole per chi non sa dove andare. Seneca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Deni66:...

    Creato da GrappaJulia il 18. marzo 2019 - 19:47.

    Deni66:

    Prima metti tutti gli ingredienti per il crumble che poi viene trasferito in una ciotola
    Poi metti tutti gli ingredienti per il ripieno
    Si capisce un po male perché è scritto tutto attaccato.... magari il Team Bimby può provvedere...


    Ho giusto delle mele da consumare....quasi quasi.... 😁 😀

    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non è chiara la differenza tra il primo e il...

    Creato da Deni66 il 18. marzo 2019 - 16:03.

    Non è chiara la differenza tra il primo e il secondo passaggio: in tutti e due i casi dice di versare tutti gli ingredienti

    Nessun vento è favorevole per chi non sa dove andare. Seneca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mi piace tanto il libro cucinare a modo mio ...

    Creato da GrappaJulia il 24. aprile 2017 - 12:02.

    Mi piace tanto il libro "cucinare a modo mio" tmrc_emoticons.-)
    Ho fatto gia diverse volte questo crumble, molto buono anche con le ciliege.
    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Il sapore ottimo.... ma a me

    Creato da melaa il 1. ottobre 2014 - 23:00.

    Il sapore ottimo.... ma a me è venuto un passato di pollo....  Cry perché? ???

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buonoo lo preparo domenica!!!

    Creato da alexat2012 il 14. marzo 2013 - 15:05.

    tmrc_emoticons.) buonoo lo preparo domenica!!! ma solo per me quindi dimezzo la dose. I tempi di cottura nel coperchio chiuso  vanno dimezzati? o faccio ad occhio?... 

    Alexa


    alexat2012

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Nella foto vedo che

    Creato da mavalsim il 21. febbraio 2013 - 20:22.

    Nella foto vedo che l'accompagnate con una bella cremina... qual è? tmrc_emoticons.p


    Valentina Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti