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Frittelle sfiziose


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Ingredienti

Frittelle sfiziose

  • una patata lessata, 100 gr. di ricotta, 1 uovo, un cucchiaio di zucchero, 1 arancia, 200 gr. farina, un cucchiaino di lievito per dolci, un bicchierino di liquore all'arancia, 20 gr. zucchero a velo, sale, olio di semi di arachidi per friggere.
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    Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. inserire ricotta e patata,uovo, zucchero , scorza grattugiata d'arancia, farina. lievito, liquore ed un pizzico di sale. Impastare per 20 sec. vel.6.Togliere l'impasto dal boccale e lasciare riposare per 30 min.Formare con il composto delle piccole pizze, friggerle nell'olio bollente, scolarle e cospargerle di zucchero a velo.
    Desidererei che il Team, comtrollasse il tempo e la velocità nell'esecuzione.Io lio ho preparati sempre a mano
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