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Ingredienti
4 porzione/porzioni
- 1/2 di latte
- 100 g di semolino
- 1 tuorlo d'uovo
- 3 cucchiai di zucchero
- scorza di un limone
- pangrattato q.b.
- sale q.b.
- olio e burro per friggere
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- inserire nel :tmlocked: il latte,semolino,sale,
zucchero e scorza di limone:
7 MIN.100° VEL.4.
Quando si addensa terminare la cottura:
3 MIN.90° VEL.2-3.
Unire il tuorlo:10 SEC.VEL.4,spatolando.
aiutandosi con la spatola umida,
stendere il semolino in una pirofia
rettangolare precedentemente bagnata.
lasciare raffreddare,tagliare
il semolino a rombi,passarlo
nel pangrattato e friggerlo con olio e burro.
servire la frittura calda,cosparsa di zucchero.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie! io ho usato le uova intere come facevo...
Grazie! io ho usato le uova intere come facevo prima del Bimby. Funziona anche con le dosi raddoppiate - ne faccio sempre almeno un litro di latte. ho solo aumentato leggermente i tempi.