Ingredienti
30 pezzo/pezzi
- 500 gr di farina
- 10 gr di sale
- 10 gr di zucchero
- 2 lieviti
- 50 gr di margarina
- 250 gr di acqua
- 2 bustine di vanillina
- olio per friggere
-
6
10min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Inserire nel boccale l’ acqua e farla riscaldare per 1 min. 37° vel. 1.
Aggiungere gli altri ingredienti, tenendo la farina per ultima.
Impastare 2 min. a vel. Spiga.
Togliere l’ impasto dal boccale e formare tante piccole graffe, poggiarle su di un piano, facendole lievitare per almeno 2 ore.
Ps: Per un gusto davvero speciale, inserire insieme all’ olio anche una noce di burro, ogni volta che vanno messe a cuocere le graffe nella padella.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentomacchina ha scritto: Anna, i
forever
Anna, i miei complimenti! Sei
Anna, i miei complimenti! Sei un perfetto segugio! Alla faccia di chi pensa di ingannarci! Vogliamo le foto vere!!!!
Anna, i miei complimenti! Sei
Anna, i miei complimenti! Sei un perfetto segugio! Alla faccia di chi pensa di ingannarci! Vogliamo le foto vere!!!!
http://rosablu7007.blogspot.c
http://rosablu7007.blogspot.com/2009/09/le-graffe.html
forever
...e per farle diventare
...e per farle diventare rosse hai usato l'alchermes??? Nell'impasto o dopo averle fritte??? Grazie...
...ah mi sembra di vedere che c'è dello zucchero sulla superficie....
MIRTILLINA
certo che 2 cubetti di
certo che 2 cubetti di lievito è eccessivo!!!!!!!!!!!!!
io uso sempre la farina 00,
io uso sempre la farina 00, per qualunque tipo di dolce.. ma credo ke qualunque farina viene usata, la differenza sarà minimaa
nono, nnt di eccessivo,
nono, nnt di eccessivo, provaci e vedrai ke verranno bennissimoo
scusa ma 2 cubetti di lievito
scusa ma 2 cubetti di lievito mi sembrano eccessivi per 500 g di farina
Ciao scusami ma che tipo di
Ciao scusami ma che tipo di farina hai usato nella ricetta non è specificato (00, di rimacino,ecc....)cmq complimenti dalla foto sembrano deliziosi!!!!!!!