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Graffe...


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Ingredienti

30 pezzo/pezzi

  • 500 gr di farina
  • 10 gr di sale
  • 10 gr di zucchero
  • 2 lieviti
  • 50 gr di margarina
  • 250 gr di acqua
  • 2 bustine di vanillina
  • olio per friggere
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale l’ acqua e farla riscaldare per 1 min. 37° vel. 1.

    Aggiungere gli altri ingredienti, tenendo la farina per ultima.

    Impastare 2 min. a vel. Spiga.

    Togliere l’ impasto dal boccale e formare tante piccole graffe, poggiarle su di un piano, facendole lievitare per almeno 2 ore.

     

     

     

    Ps: Per un gusto davvero speciale, inserire insieme all’ olio anche una noce di burro, ogni volta che vanno messe a cuocere le graffe nella padella.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • macchina ha scritto: Anna, i

    Creato da annamoraglia il 30. novembre 2010 - 18:56.

    macchina

    Anna, i miei complimenti! Sei un perfetto segugio! Alla faccia di chi pensa di ingannarci! Vogliamo le foto vere!!!!

     

     

    tmrc_emoticons.;)


    Mixingbowl closed forever

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  • Anna, i miei complimenti! Sei

    Creato da macchina il 30. novembre 2010 - 18:52.

    Anna, i miei complimenti! Sei un perfetto segugio! Alla faccia di chi pensa di ingannarci! Vogliamo le foto vere!!!!

     

     

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  • Anna, i miei complimenti! Sei

    Creato da macchina il 30. novembre 2010 - 18:52.

    Anna, i miei complimenti! Sei un perfetto segugio! Alla faccia di chi pensa di ingannarci! Vogliamo le foto vere!!!!

     

     

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  • http://rosablu7007.blogspot.c

    Creato da annamoraglia il 30. novembre 2010 - 09:54.

    http://rosablu7007.blogspot.com/2009/09/le-graffe.html


    Mixingbowl closed forever

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  • ...e per farle diventare

    Creato da mirtillina il 8. novembre 2010 - 11:49.

    ...e per farle diventare rosse hai usato l'alchermes??? Nell'impasto o dopo averle fritte??? Grazie...

    ...ah mi sembra di vedere che c'è dello zucchero sulla superficie....

    MIRTILLINA

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  • certo che 2 cubetti di

    Creato da rosa47 il 7. novembre 2010 - 19:08.

    Big Smile certo che 2 cubetti di lievito è eccessivo!!!!!!!!!!!!!

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  • io uso sempre la farina 00,

    Creato da masy-87@hotmail.it il 7. novembre 2010 - 18:10.

    io uso sempre la farina 00, per qualunque tipo di dolce.. ma credo ke qualunque farina viene usata, la differenza sarà minimaa   tmrc_emoticons.;)

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  • nono, nnt di eccessivo,

    Creato da masy-87@hotmail.it il 7. novembre 2010 - 18:09.

    nono, nnt di eccessivo, provaci e vedrai ke verranno bennissimoo Cooking 7

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  • scusa ma 2 cubetti di lievito

    Creato da wlapappa il 7. novembre 2010 - 18:06.

    scusa ma 2 cubetti di lievito mi sembrano eccessivi per 500 g di farina tmrc_emoticons.~

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  • Ciao scusami ma che tipo di

    Creato da pia76 il 7. novembre 2010 - 18:05.

    Ciao scusami ma che tipo di farina hai usato nella ricetta non è specificato (00, di rimacino,ecc....)cmq complimenti dalla foto sembrano deliziosi!!!!!!! Big Smile

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