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kinder pinguì


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Ingredienti

  • Kinder pinguì Ingredienti: 8 uova 12 cucchiai di zucchero 12 cucchiaio di farina 6 cucchiai di cacao amaro 1 confezione di panna da 125 ml un bicchiere di nutella da 400 g 300 g cioccolato fondente 1 bustina e mezza pane degli angeli 1 pizzico di sale 1/2 bicchiere di latte fresco
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. esecuzione:

    :Battere le uova con lo zucchero finché quest'ultimo non si è sciolto del tutto.

    Aggiungere la farina 1 cucchiaio per volta e amalgamare il tutto.

    Aggiungere il cacao amaro e mescolare bene per evitare che si formino grumi.

    Incorporare infine il pane degli angeli e il sale e lavorare per benino.

    Imburrare un tegame abbastanza grande perché la pasta non diventi troppo alta e lasciare cuocere in forno per 40 minuti a 180 gradi.

    Mentre la pasta si raffredda montare la panna con il latte.

    Quando la pasta si è raffreddata tagliarla e farcirla con uno strato di nutella e uno di panna.

    Dopodiché, dopo aver fuso il cioccolato fondente a bagnomaria versarlo ancora caldo sul dolce e cercare di coprirlo anche sotto.

    Mettere il tutto in frigo e aspettare che il cioccolato si sia indurito:
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Commenti

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  • Grazie intanto per la

    Creato da crostina1 il 20. marzo 2012 - 18:16.

    :cooking_7: Grazie intanto per la risposta, ma mi domandavo? se la panna è fatta di latte perchè aggiungercene ancora altro? se pur poco????

    Vado pazza per il BIMBY

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  • Crostina,la panna si monta

    Creato da Lele 18 il 20. marzo 2012 - 00:35.

    Crostina,la panna si monta benissimo con una piccola quantità di latte, anch'io ne metto sempre, magari invece di 100g. mettine un 50g.

    Io ne aggiungo un poco senza pesarlo, vado ad occhio, ma ne metto sempre una piccola quantità.

    Ciao, spero di averti aiutato

    Lele

     

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  • Ciao , vediamo se posso

    Creato da crostina1 il 19. marzo 2012 - 14:32.

    Ciao , vediamo se posso aiutarvi io

    Allora sbattete le uova con lo zucchero diciamo per 5minuti velocita' 3

    Con le lame in movimento aggiungete la farina e il cacao amaro e il lievito  che avrete setacciato insieme  un cucchiaio per volta come dice la ricetta, da ultimo mettete il sale .

    Spero di esservi stata di aiuto.

    Per la  nostra ospite invece faccio una domanda? Dici di montare la panna con il latte,ma quest'ultima non si smonta???? puoi spiegarcelo grazie.

    Io ancora non li ho fatti ho il divieto di mangiare dolci per ora ma prima o poi li farò

     

    Vado pazza per il BIMBY

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  • i tempi e le velocità?

    Creato da virginia1990 il 18. marzo 2012 - 21:51.

    i tempi e le velocità?

    Schettino Virginia
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  • ciao ospite!!! volevo fare i

    Creato da fortunella79 il 26. novembre 2011 - 23:21.

    ciao ospite!!! volevo fare i tuoi kinder pinguì, ma come  si fà a farli con il bimby visto che non c'è scritto nè a che velocità e nè per quanto tempo bisogna impastare il tutto ? ma sicuro che si può fare con il bimby questa ricetta? grazie!!!!ciao by fortunella79!!!!!

     

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  • la copertura si potrebbe fare

    Creato da crostina1 il 16. maggio 2011 - 17:11.

    :cooking_7: la copertura si potrebbe fare mettendo il cioccolato fuso in una ciotola e gettarvi dentro i quadrotti ripieni , penso che così sia più  facile ricoprirli da tutti i lati. Proverò a farli e poi se vengono bene metterò una foto , grazie per aver condiviso questa ricetta

    Vado pazza per il BIMBY

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