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MERINGHE


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Ingredienti

  • 3 albumi 3 hg. di zucchero 1 pizzico di sale
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire lo zucchero nel boccale e farlo a velo 15 secondi vel. 9. Inserire la farfalla aggiungere gli albumi e il sale e lavorare 7 minuti a velocità 2 a 37°. Aprire il boccale e lasciare raffreddare il composto. Richiudere e avviare per 7 minuti vel 2 a 37°. Fare con la tasca da pasticciere dei mucchietti sulla placca del forno.Infornare a 100° per 60 minuti. lasciare raffredare e buon appetito.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • VENUTE!!!!  YUPPY

    Creato da SARA78 il 8. gennaio 2012 - 21:30.

    Big Smile VENUTE!!!!  YUPPY


    SARA78

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  • Il mio forno è vecchiotto è

    Creato da annacaterina il 15. aprile 2010 - 10:27.

    Il mio forno è vecchiotto è statico e scalda solo sotto ma penso che con quello ventilato vada bene lo stesso

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  • ma il forno bisogna usarlo

    Creato da maury1976 il 14. aprile 2010 - 17:49.

    ma il forno bisogna usarlo ventilato o no?


     il calore deve essere sopra e sotto?


    ciao

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  • Sono contenta che ti siano

    Creato da annacaterina il 7. aprile 2010 - 10:57.

    Sono contenta che ti siano piaciute anch'io devo nasconderle perchè se no me le mangio tutte in pochissimo tempo

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  • complimenti per la ricetta.

    Creato da lidia.M il 6. aprile 2010 - 23:47.

    complimenti per la ricetta. io non avevo mai fatto le meringhe anche perchè ho sempre sentito che nella maggior parte dei casi si afflosciano e diventano piatte, però mi sono buttata perchè avevo giusto 3 albumi e mi dispiaceva eliminarli.....sono uscite benissimo. ho dovuto nasconderle perchè tra mio marito ed i bimbi non finivano più di mangiarle (e dopo i denti alè!!!!!!)

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  • MERINGHE

    Creato da annacaterina il 9. dicembre 2009 - 15:42.

    sono cotte quindi non si deteriorano,se consumate fresche sono migliori.Ottima idea per i regali di natale per arricchire i cestini natalizi

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  • MERINGHE

    Creato da annacaterina il 9. dicembre 2009 - 15:42.

    sono cotte quindi non si deteriorano,se consumate fresche sono migliori.Ottima idea per i regali di natale per arricchire i cestini natalizi

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  • MERINGHE

    Creato da sarabe il 11. novembre 2009 - 15:36.

    io ho lasciato in frigorifero gli albumi per 1 giorno non fa niente vero? Wink

    SARA

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  • MERINGHE

    Creato da Roberta1980 il 9. novembre 2009 - 14:53.

    bella idea per i regali di natale dato che confezionero\ dei mini cestini con cose fatte da me!
    Ma quanto tempo si mantengono? se le faccio 15 gg prima di natale sono ancora buone?

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  • MERINGHE

    Creato da greeneyes il 14. ottobre 2009 - 00:55.

    tmrc_emoticons.D si mi sono uscite buonissime


    Io e il mio bimby sempre assieme


     

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  • MERINGHE

    Creato da r.karin il 13. ottobre 2009 - 17:29.

    Sono buonissime, complimenti tmrc_emoticons.D

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