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millefoglie di lamponi

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • per la cialda 100 farina,100 albumi.100 zucchero a velo.Per la farcia,100 ricotta,125 lamponi.20 zucchero di canna,20 zucchero a velo
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. amalgamare tra loro gli ingr per la cialda,stendere il composto a dischi su una placca, e cuocere,in forno finchè non diventa dorata,staccare i dischi a freddo, montare la ricotta,incorporare la panna e lo zucchero a velo unire i lamponi allo zucchero di canna,alternare strati di sfoglia,alla mousse di ricotta e ai lamponi,formando la millefoglie
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Commenti

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  • Ma come si fa a realizzare

    Creato da doricella il 9. dicembre 2014 - 23:24.

    Ma come si fa a realizzare questa ricetta? Mi sembra che abbiate dimenticato parecchie cose:tempo,velocità... tmrc_emoticons.(

     


    Rossella

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  • Ma non c'è panna

    Creato da Rada il 1. febbraio 2013 - 23:35.

    Ma non c'è panna ingredienti!!! Quanta ne serve?

    Devo fare la torta x domenica!


    Lara

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