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Muffin di quinoa vegani


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Ingredienti

6 pezzo/pezzi

Muffin di quinoa vegani

  • 150 g Farina di quinoa
  • 3 cucchiai zucchero di canna integrale, (circa 50g)
  • 150 g latte vegetale, (io avevo quello di riso)
  • 45 g olio di girasole
  • 30 g gocce di cioccolato fondente, (80% in su)
  • 1 bustina cremor tartaro, (verificare che all'interno ci sia già il bicarbonato)
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale tutti gli ingredienti ad eccezione del cioccolato e far andare per circa 40" a vel. 5;
  2. Aggiungere ora le gocce di cioccolato fondente e far andare per circa 15" Counter-clockwise operation a vel. 2;
  3. Imburrare stampo da muffin (a me ne sono usciti circa 6) riempire con il composto ed infornare per circa 40 minuti a 180°.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Proposta, si potrebbe pensare di fare la medesima...

    Creato da flaviacaddeo il 21. febbraio 2018 - 15:03.

    Proposta, si potrebbe pensare di fare la medesima versione al salato con un ripieno di carote che addolc irebbe il sapore, provo a sperimentare ...e poi cerco di postare la ricetta!

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  • Mai provata la farina di

    Creato da SoniaVeg il 22. giugno 2016 - 09:36.

    Mai provata la farina di quinoa..questa potrebbe essere la prima volta,grazie!

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