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Muffin vegani


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Ingredienti

  • 250 gr di farina
  • 200 ml di latte vegetale (io ho utilizzato il latte di soia Bio)
  • 100 gr di zucchero di canna
  • 150 gr di gocce di cioccolato fondente
  • 3 cucchiai d’olio d’oliva
  • 2 bustine di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 cucchiaio di Rum
  • 6
    2min
    Preparazione 2min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Frullare farina e zucchero per vel 4, 20 secondi, poi aggiungere l’olio, il latte, la vanillina, il rum e infine il lievito.

    Amalgamare il tutto, 30 sec, vel 3/4 ed infine aggiungere la cioccolata, frullare ancora, vel antiorario, 20 sec. vel 3 e farla ben incorporare all’impasto.

    Ungere dei pirottini d’alluminio ed infornarli a forno già caldo a 180° per 20 minuti.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottimi, complimenti!  

    Creato da NadiaidaN il 22. marzo 2014 - 15:19.

    Ottimi, complimenti!

     

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