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Pancakes (da adattare)

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Ingredienti

300 gr farina, 4 uova, 2 cucchiainizucchero, 6 cucchiaini lievito in polvere, 300 gr di latte, 10 cucchiai burro fuso, pizzico di sale.

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Mescolare farina, sale, zucchero e lievito e lasciare da parte. Sbattere uova aggiungendo latte man mano, solo in seguito il burro fuso. Unire quest'ultimo impasto al primo, progressivamente, mescolando sempre con la frusta sino ad ottenere una pastella liscia e senza grumi.

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