panforte di dona è un ricetta creata dall'utente TEAM CUCINA. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

-- --

Difficoltà

Testata ufficialmente

Bimby ® TM 21

da TEAM CUCINA

published: 07-12-2004

modificata: 11-12-2012

Aggiungi alle mie raccolte

Ingredienti

200 gr.mandorle tostate, 200 gr.nocciole tostate, 200 gr.pistacchi sbucciati 300 gr. arancia candita 175 gr. farina 1 cucchiaiodi spezia in polvere (cannella,noce moscata,zenzero) 200 gr. zucchero a velo, 200 gr. miele carta di riso

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

in una ciotola mescolare la frutta secca con l'arancia candita tagliata a cubetti,aggiungere la farina setacciata,le spezie e ammalgamare bene il tutto.in una pentola antiaderente far sciogliere lo zucchero col miele mescolando continuamente sul fuoco basso finche non comincia a prendere il colore del caramello. togliere dal fuoco , versare il composto di farina e frutta secca e mescolare energicamente con un mestolo di legno in modo da ammalgamare bene il tutto. foderare il fondo di una teglia antiaderente quadrata (15x15) o rotonda con carta di riso , versare il composto, livellare la superficie con la lama di un coltello inumidita, cuocere in forno a 160° per circa 30 minuti. sformare tiepito, portare a temperatura ambiente sul piatto di portata e prima di servire cospargere di zucchero a velo. in una scatola si conserva diverse settimane.