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Pettole


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Ingredienti

  • 1 patata, 1 kg. Farina, 2 cucchiai di zucchero, 1 lievito di birra, 3 cucchiai di olio, acqua q.b., un pizzico di sale.
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. disponiamo la farina in una coppa grande, schiacciamo la patata e l'aggiungiamo nell'incavo della farina, e poi aggiungiamo tutto il resto, l'impasto deve risultare appiccicoso, lasciamo lievitare fino al raddoppio, e poi a cucchiaiate friggiamo le pettole, e passiamole nello zucchero
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