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Ricciarelli

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Ingredienti

  • 260 gr. di farina, 120 gr. di mandorle, 200 gr. di zucchero, 130 gr. di margarina morbida, 1 uovo, 12 bustina pane angeli.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale lo zucchero: 20 sec. vel. turbo e mettere da parte, mettere le mandorle e tritarle 10 sec. a vel. 4, unire 100 gr. di zucchero a velo e tutti gli altri ingredienti e lavorare 30 sec. vel. 4. Formare con le mani tanti piccoli cilindretti, schiacciarli con le mani e tagliarli a forma di rombo. Infornare in forno preriscaldato a 180° per 15 min. circa. Una volta sfornati spolverizzarli con il restante zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Commenti

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  • Ricciarelli

    Creato da giulibimbi il 6. novembre 2008 - 01:39.

    ciao rule scusa disturbo, possiedo tm31, ho letto che si può eseguire appunto col tm31, tu l\hai provato? nel senso sei sicura? una gentilezza, 12 bustina pane angeli, lievito? ciao grazie


    ciao giuly

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  • Ricciarelli

    Creato da BEBBETTA il 4. novembre 2008 - 14:39.

    Ciao sono nuovissima,mi sono iscritta da 5 giorni,i ricciarelli sono buonissimi,ma sono ancora più buoni con le noccioline al posto delle mandorle. Ciao a tutte e buona giornata : :P

    WINNIE THE POOH

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  • Ricciarelli

    Creato da ravvy il 16. dicembre 2007 - 17:46.

    ciao!
    sono nuovissima!!! mi sono iscritta poco fa tmrc_emoticons.D

    cercavo anche io la ricetta dei ricciarelli e l'ho trovata.
    volevo chiedere se è possibile sostituire il [color=red:b8ff249bb7]burro[/color:b8ff249bb7] alla [color=blue:b8ff249bb7]margarina [/color:b8ff249bb7]

    i ricciarelli sono dei biscotti tipici di siena, a me piacciono molto.
    un saluto a tutte!! e buon proseguimento
    ravvy

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  • Ricciarelli

    Creato da contact il 15. dicembre 2007 - 18:35.

    scusate la mia ignoranza ragazze! ma cosa sono i ricciarelli ?


    e mi spiegate come farli?
    grazie :oops:

    CONTACT

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  • Ricciarelli

    Creato da elenarita il 7. dicembre 2007 - 09:23.

    ti ringrazio,oggi provero' subito a farli poi ti diro'. grazie

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  • Ricciarelli

    Creato da rula il 6. dicembre 2007 - 14:53.

    Ciao ho trovato questa ricetta tratto dal volume "idee per la cucina regionale B", non so se riguarda il tm21 o 31, però è possibile esguirla con il tm31.

    260 gr. di farina,
    120 gr. di mandorle,
    200 gr. di zucchero,
    130 gr. di margarina morbida,
    1 uovo,
    1\2 bustina pane angeli.

    Preparazione:
    inserire nel boccale lo zucchero: 20 sec. vel. turbo e mettere da parte, mettere le mandorle e tritarle 10 sec. a vel. 4, unire 100 gr. di zucchero a velo e tutti gli altri ingredienti e lavorare 30 sec. vel. 4. Formare con le mani tanti piccoli cilindretti, schiacciarli con le mani e tagliarli a forma di rombo. Infornare in forno preriscaldato a 180° per 15 min. circa. Una volta sfornati spolverizzarli con il restante zucchero a velo.
    Wink Wink Wink

    Rula

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