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Rotolo con farcia al limone

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Ingredienti

Pasta biscotto/80 zucchero 4 rossi d uovo la buccia gratt,di un limone,4 chiare montate a neve.1 presa di sale,1 presa di lievito per dolci,2 cuch zucch,100 farina. Farca/200 margarina,100 zucchero a velo,2 rossi d uovo,buccia gratt di 1 limone,1 dl di succo di limone

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

Zucch,buccia,e rossi,montare,sale lievito e bianchi montare a parte a neve,agg,2cucch di zucch,agg le chiare ai rossi assieme alla farina e mescolare piano finche si amalgama tutto,agg la margarina liquida raffreddata,e stendere nella placca da forno e cuocere per5min a 240,Per la farcia,montare la margarina,agg lo zucchero polverizzato e mescolare,i rossi e la buccia e mescolare per bene,agg anche il liquido e mescolare farcire il rotolo.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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