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SFOGLIATA ALL' UVA


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Ingredienti

  • 1 dose di pasta sfoglia, 12 acini di uva bianca, 12 acini di uva nera, 350 gr di crema chantilly
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare la sfoglia e stenderla in due dischi uguali dell'altezza di 3-4 mm. Metterli in due teglie imburrate (diam 22) ,punzecchiarli con una forchetta e cuocerli in forno preriscaldato a 180 ° per 15 min. Sfornarli dorati e lasciarli raffreddare Lavare l'uva e asciugare i chicci preparare la crema stendere metà della crema su un disco di sfoglia tagliatr a metà 6 acini di uva bianca e 6 di nera e netterli lungo il bordo alternandoli coprire con l'altro disco di sfoglia decorare il dolce con ciuffi di panna e porre acini rimasti
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