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SFOGLIATA DI RICOTTA ALLE MANDORLE


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Ingredienti

8 fetta/fette

  • 500 g di pasta sfoglia, (come da libro base)
  • 50 g di mandorle
  • 400 g di ricotta
  • 200 g di zucchero
  • 2 uova e 1 tuorlo
  • 6
    1h 50min
    Preparazione 1h 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. preparare la pasta sfoglia come da libro base

    mettere le mandorle nelClosed lide tritare a vel. 5 per 5 sec.

    aggiungere la ricotta e lo zucchero, mescolare a vel. 2 per 10 sec.

    incorporare 1 uovo intero ed 1 tuorlo, mescolare a vel. 3 per 20 sec.

    ricoprire con la carta forno una tortiera dal diametro di 24 cm.,stendere la sfoglia ed incorporarvi la crema.

    ricoprire con le striscioline di pasta sfoglia.

    spennellare bene tutto conl'uovo sbattuto ed infornare in forno caldo a 180° per 40 min.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Sembra gustosa la tua ricetta

    Creato da MARIACATERINAROMANO il 9. gennaio 2011 - 23:20.

    Sembra gustosa la tua ricetta marica, la proverò quanto prima, per ora la salvo nei miei preferiti ma quanto prima diventerà reale. Bella.

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  • :) :) ma ogni tanto anche ad

    Creato da marica80 il 9. gennaio 2011 - 22:48.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) ma ogni tanto anche ad occhi aperti, bisogna non esagerare...............pazienza, a volte mi kiedo perchè le cose piu' buone sono sempre quelle che fan più male?

    Marica80

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  • Cara Marica , mi ispira molto

    Creato da m.assu il 8. gennaio 2011 - 10:24.

    Cara Marica , mi ispira molto la tua ricetta!!

    Appena procuro gli ingredienti la preparo, poi la mangerò con GLI OCCHI CHIUSI, si perchè il dottore mi ha detoo " lei i dolci non li deveneanche tmrc_emoticons.)  guardare!!!


    m.assu

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  • scusate per gli errori di

    Creato da marica80 il 7. novembre 2010 - 00:59.

    scusate per gli errori di scrittura

    Marica80

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si uso quella, la cosa

    Creato da marica80 il 6. novembre 2010 - 16:22.

    si uso quella, la cosa importanteè non lavorarla troppo e farla riposare in frigo ogni 15 sec. ogni volta che si ripiega.

    io avevo altre ricette di pasta sfoglia che non mi son mai riuscite.

    questa stavolta l'ho fatta perchè mia figlia, dato che era dal giorno precedente che avevo la ricotta, mi ha pregato di fargliela, e così è stato, ed al ritorno dalla danza l'ha divorata.

    a volte se mi capita la sfoglia la compro, se ho premura di preparare qualcosa, solo che io quella comprata non posso mangiarla perchè non la digerisco, questa invece non mi ha fatto male.............saranno i conservanti....booooooo

    Marica80

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  • marica la tua crostata e'

    Creato da chocolate il 6. novembre 2010 - 16:14.

    marica la tua crostata e' bellissima mi ispira tantissimo!!! ma una domanda, la pasta sfoglia a te' come viene con il Closed lid io ho provato una volta a farla e sinceramente non mi piaceva tantissimo!!!! usi la ricetta del libro base (verde)? grazie  tmrc_emoticons.;)


    IN CUCINA CON IL BIMBJ E' TUTTO DIVERSO!!!!!!

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  • meravigliosa mmmmmmmmmmmm

    Creato da marica80 il 6. novembre 2010 - 12:13.

    meravigliosa mmmmmmmmmmmm buonaaaaaaaa

    Marica80

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