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Taralli dolci all'anice


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Ingredienti

50 pezzo/pezzi

Taralli dolci all'anice

  • 200 grammi zucchero grezzo
  • 500 grammi farina tipo 00
  • 75 grammi olio di arachidi
  • 75 grammi vino bianco secco
  • 75 grammi liquore Anice
  • 2 cucchiai semi di anice, mistra
  • 1 cucchiaio semi di finocchio
  • 8 grammi lievito in polvere, per dolci
  • 6
    46min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. inserire nelcoperchio chiusotutti gli ingredienti poi 1 minutovelocità spiga


    Togliere l'impasto e prendendone poco per volta lavorarlo facendo dei cilindri di circa 1 cm di diametro (come facciamo per gli gnocchi), poi tagliare la pasta ad una lunghezza di circa 5/6 cm e formare delle piccole ciambelline unendo le due
    estremità della pasta, posizionare su una placca foderata con carta forno, continuare fino ad esaurire tutta la pasta.

    Infornare in forno già caldo a 175° fino a che non saranno dorati (circa 16 min.), non far cuocere troppo altrimenti si induriscono.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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