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TORCETTI LEGGERI


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Ingredienti

  • 150 gr. di olio d'oliva
  • 150 gr. di vino bianco secco
  • 500 gr. di farina
  • un pizzico di sale
  • una bustina di lievito
  • un pò di zucchero
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale l'olio d'oliva, il vino bianco e la farina, impastare 30 sec. vel. 7.


    Unire una bustina di lievito per dolci, impastare 5 sec. vel. 7


    Versare un pò di zucchero in un piatto. Prendere un pò di impasto per volta e formare dei rotolini tipo grissini per creare la forma dei torcetti e passarli nello zucchero.


    Sistemare i torcetti sulla carta forno sulla leccarda. Infornare per 20 min. a 180 gradi.


    Consiglio: siccome con questa quantità vengono circa quaranta - cinquanta torcetti, (dipende dalla grandezza), io li sistemo sulle griglie nel primo e terzo binario del forno e lo metto ventilato. Faccio poi attenzione ad invertire le griglie ed aumento il tempo di cottura fino a quando risultano belli abbrustoliti.


    Sono ottimi, provateli e vedrete che successo!!!!!!

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie, ti garantisco che

    Creato da alessandra.dicesare il 9. giugno 2010 - 20:10.

    Grazie, ti garantisco che hanno sempre molto successo! Neanche il tempo di farli che finiscono entro qualche giorno.....

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  • Molto buoni di sicuro,

    Creato da La Simo Pestifera il 9. giugno 2010 - 15:39.

    tmrc_emoticons.p Molto buoni di sicuro, assomigliano alle ciambelline al vino di Luisa2 che ho provato e son strepitose!!!! perciò anche questi saranno molto buoni!!! Ciao e a presto Simo

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Scusate, il pizzico di sale

    Creato da alessandra.dicesare il 9. giugno 2010 - 11:24.

    Scusate, il pizzico di sale lo inserite dopo la farina.....

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