Ricette Bimby ®
Ingredienti
10 fetta/fette
per la farcitura:
- 200 grammi cioccolato bianco a pezzetti
- 100 grammi panna fresca
per la frolla:
- 400 grammi farina 00
- 160 grammi zucchero semolato
- 160 grammi burro freddo a pezzetti
- buccia di limone grattugiata
- 2 uova medie intere
- 1 cucchiaino lievito per dolci
per guarnire
- mandorle a lamelle q.b.
-
6
41min
Preparazione 6minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Festa di compleanno per bambini Primavera Estate Autunno Inverno San Valentino Pasqua Festa della Mamma Halloween/Tutti i Santi Natale Capodanno Festa del papà Festa dei nonni Ricette facili Ricette veloci Merenda/Ora del tè Dopocena Fuoripasto Dessert Riposo in frigorifero Cottura in forno Torte farcite da dessert Torte
Preparazione della ricetta
inserire nel boccale la panna fresca e il cioccolato a pezzetti: 5 min. 50° vel. 2/3
versare la crema ottenuta ad intiepidire in una ciotola, lasciando riposare per il tempo di preparazione della frolla
Senza lavare il boccale, inserire la farina, lo zucchero, la scorza di limone, il burro a pezzetti, le uova ed il lievito: 25 sec. vel. 5. La frolla della Spisni non deve riposare, compattare con le mani, dividere l'impasto in due parti una più grande ed una più piccola che servirà per la copertura della torta. Foderare una tortiera a cerniere d. 26 rialzando i bordi.
Versare la crema al cioccolato bianco sulla base di frolla, stendere la parte rimanente e coprire la torta, avendo cura di ripiegare il bordi sulla copertura con le dita.
Cospargere la superficie della torta con mandorle a lamelle, infornare a forno già riscaldato a 180° per 30-35 minuti.
A cottura avvenuta, far raffreddare la torta e porre a riposare in frigorifero per almeno due ore prima di servirla.
preparazione farcitura
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
questa è la torta che ho scelto per festeggiare il mio compleanno.... la Spisni non mette le mandorle sopra, ma a me piaceva l'idea...
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoCrostata veloce da preparare e buona. La...
Crostata veloce da preparare e buona. La pastafrolla risulta "croccante". L'ho preparata per la festa del papà con una decorazione a forma di cravatta. L'unico neo è che bisogna resistete alla tentazione di assaggiarla subito. Infatti deve raffreddare e poi riposare in frigo un paio d'ore perché si rassodi la crema.
Torta al cioccolato bianco buonissima 😋
Torta al cioccolato bianco buonissima 😋
salento1955 ha scritto:...
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
ottima
ottima
deliziosa!
deliziosa!
Ilaria.buccolieri ha
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ottima
Ottima
antonellamu87 ha
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ciao vorrei far qst torta x
Ciao vorrei far qst torta x il pranzo di paquetta
Ma vorre prepararla la domenica notte, pensi ke si mantenga ben
e?
Eventualmente la conservo in frigo?
Ottima grazie mille
Ottima grazie mille
Buongiorno, una domanda ma la
Buongiorno, una domanda ma la panna si può mettere anche quella a lunga conservazione? la posso farcire questa pasta frolla anche con la crema pasticcera?
Attendo una tua cortese risposta.
grazie mille
vanina81 ha scritto: Ciao
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ciao posso farla anche con il
Ciao posso farla anche con il cioccolato al latte o gianduia? Mettendo sempre la panna?
Grazie mille
Ciao, provata nello scorso
Ciao,
provata nello scorso fine settimana, è veramente fantastica. Compliments
Ale
;) grazieeeeeeeeeeee!!!! la
grazieeeeeeeeeeee!!!! la tua tortiera misura 26cm di diametro??? beh anche se un filo più bassa sono felice sia stata gradita... l'importante è la sostanza la forma molto meno!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
l'ho fatta sabato perchè
l'ho fatta sabato perchè avevo in casa della cioccolata bianca da smaltire... adoro la cioccoltata bianca ma se stava sul mobile me la mangiavo tt io in poche ore... tornando alla torta.. a me è venuta un po' piu bassa rispetto a quella della foto ma è venuta buonissima.. anche i miei ospiti hanno gradito molto
:party: :party: che
che onore!!!!! Grazie marta mia, contentissima sono!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Peste! Tu già sai che la tua
Peste! Tu già sai che la tua torta ha felicemente supportato la candelina del terzo compleanno del mio ometto...e tutti hanno fatto festa ad entrambi (all'ometto e alla torta!!!). Sempre buonissima, grazie grazie grazie!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
;) grazie Serena sono felice
grazie Serena sono felice sia piaciuta!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Appena sfornata e assaggiata
Serena81
fatta mangiata e DIVORATA...
fatta mangiata e DIVORATA... bonaaaa...la prossima volta doppia dose di crema al cioccolato bianca..buonissima velocissima
:O mannaggia Anto vedo solo
:O :O :O mannaggia Anto vedo solo ora l atua richiesta... tardissimo!!! comunque puoi usare la frolla per fare quel che vuoi... sempre frolla è... un bacio
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
:p grazie a te Lucy!!! sono
grazie a te Lucy!!! sono contentissima sia piaciuta
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
STRABUONA l'ho preparata
STRABUONA l'ho preparata questa mattina da portarea lavora ......piaciuta tutti.....Complimentiiiiiiii....5 stelline per te !!!!!
Lucia
Simooooo help posso usare la
Simooooo help posso usare la pasta frolla x fare la crostata con la frutta?? Risp help
Antonella
:bigsmile: :bigsmile:mitica
mitica la Spisni... adddddoro l'Alessandrona... si capisce vero???? grazie a te Lacy!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
;) ;) grazie sono contenta
grazie sono contenta sia piaciuta Anto!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
mitica la Spisni e mitica tu
mitica la Spisni e mitica tu che ce l'hai adattata per il bimby!
buonissima!!!!votata!!!
grazie Simo!
LaLacy
Simo che dire l'ho fatta nel
Simo che dire l'ho fatta nel pomeriggio ed è stata giá richiesta... OTTIMA sia la frolla,facilissima da stendere che il cioccolato ... Deliziosa... Useró questa base di frolla x le mie future crostate..
Antonella
:party: :party:grazie Lory
grazie Lory sono felicissima che sia stata gradita!!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Complimenti Simo questa torta
Complimenti Simo questa torta è STRABUONA ! A casa mia non è durata neanche una sera!
Baci Baci Baci
Faccio tesoro delle tue
Faccio tesoro delle tue risposte e ci riprovero' al piu presto.
In effetti c'era molto caldo a casa mia ieri pomeriggio e le uova non erano fredde ma appena portate a casa dalla gallina quindi a temperatura ambiente.
quando rifaccio ti dico
per ora grazie mille
;) prima di tutto due
prima di tutto due domande: il burro era freddo difrigo? le uova erano medie? perchè burro morbido e uova di dimensioni più grandi posso rendere la pasta più molliccia.... seconda possibilità? era molto caldo nell'ambiente dove preparavi? comunque: quando la frolla è appiccicosa, mettila in frigo a riposare una ventina di minuti ma anche mezz'ora... stendila poi sucarta forno così non rischi diattaccare... e quandoprepari il coperchio stendi la pasta tra due strati di carta forno ... non appiccichi al matarello e non capitano danni.
Per la fuoriuscita del cioccolato: i bordi della base li hai tenuti alti? in modo che quando appoggi il disco di chiusura ripalti un po' sopra per chiudere meglio.... un abbraccio a presto
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
ciao vorrei
ciao vorrei un consiglio
l'ho fatta ieri pomeriggio è venuta bene ma con qualche difetto.
La frolla molto molle non ostante ho usato esattamente le dosi della Simo. non facendola riposare ho fatto molta fatica a lavorarla soprattutto il disco con cui si chiude la torta ho faticato molto a stenderlo (ho dovuto usare la carta forno se no si appiccicava tutta al mattarello) e anche per chiudere è stato un po' problematico.
ho fatto il dischetto della dimensione della torta ma in cottura è uscito molto cioccolato non ostante abbia chiuso bene i bordi.
Forse il problema di tutto era la frolla troppo molle? facendola riposare un po' in frigo dite che migliora?
Help voglio rifarla al piu presto!!!
:bigsmile: guarda ci sono
guarda ci sono una marea di adulti che amano il cioccolato bianco e quindi per loro è ottimissima... e quelli che invece non lo amano e per loro è ovetto con sorpresa.... la cosa più importante è che i bambini abbiano gradito... i grandi pazienza!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
ottima idea!!!! l'ho fatta
ottima idea!!!! l'ho fatta domenica per il buffet di mio figlio che ha comiuto due anni; ai bimbi è piaciuta ma gli adulti mi hanno detto che sapeva di ovetto con sorpresa ! proverò la versione "fondente"! grazie
;) se vuoi riprovare, metti
se vuoi riprovare, metti cioccolato fondente al posto del bianco......... o addirittura la mia deep chocolate.... chi ha provato e ama il ciocco fondente ha detto meraviglie del connubio
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
grazie mille! le tue ricette
grazie mille! le tue ricette son sempre interessanti!
;) Velia i gusti personali
Velia i gusti personali non si discutono. E poi le ricette della Spisni sono calibrate sulla grassa Bologna... mica a tutti l'abbondanza piace.... grazie di averla provata, benissimo che la frolla ti abbia soddisfatto e che la impiegherai per altre torte!!!! Meno male non siamo tutti uguali sennò sai che noia!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
io l'ho trovata un po'
io l'ho trovata un po' stucchevole, troppo dolce. però la frolla mi è piaciuta molto. la usero con altri tipi di ripieno!
:party: :party: grazie
grazie Eli!!!!!!!
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Provata ieri e fatto un
:O Provata ieri e fatto un figurone... E'SQUISITA
:party: :party: grande
grande Laura!!!! grazie del suggerimento golosissimo!!!!!
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Come promesso, ecco una
Come promesso, ecco una variante.... Per la farcitura ho frullato 3 pesche senza buccia con 50 gr di zucchero e le ho versate sulla base di frolla, poi ho tritato grossolanamente 80 gr di nocciole e le ho sparse sulle pesche, ho aggiunto poi un po' di gocce di cioccolato. Ho ricoperto con l'altro disco di frolla e infornato con uguali tempi e modalità. Molto buona e apprezzata anche così...
Laura 70+gfi
che buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
che buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Michela
Bentornata
Bentornata Simo!!!!!!!!!!!!!!! Sentivo la tua mancanza!!!!!!!!!
Fatto buone ferie?
Angela
Buonissimo il cioccolato
Buonissimo il cioccolato bianco!!! salvata e subito da provare
Angedima
:party: :party: GRAZIE a
GRAZIE a tutte tuttissime!!!
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S T R E P I T O S A !!!!!!!!
S T R E P I T O S A !!!!!!!! Slurp, doppio slurp! :
Mary
strabuona !!! complimenti
strabuona !!! complimenti simo
alekos "coperchio chiuso"