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Ingredienti
- Per l'impasto: 2 uova, 150 gdi zucchero, 200 g di farina, 50 g di farina di cocco, 200 g di latte, 1 bustina di lievito, 1 pizzico di sale. Ingredienti per la granella: 70 g di zucchero, 70 g di burro, 150 g di farina di cocco. L'amica che me la passata consiglia di ridurre le dosi per la granella e cioè 100 g di farina di cocco, 40 g di burro, 30 g di zucchero. In effetti è più che sufficiente.
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Setacciare la farina con il lievito inserire tutti gli ingredienti per l'impasto nel boccale: 30 sec. vel.5 versare poi il composto in una tortiera (da 28 cm ) imburrata e infarinata senza lavare il boccale inserire gli ingredienti per la granella: una decina di secondi vel.8 spolverare con questa granella la superficie dell'impasto cuocere in forno preriscaldato 170° per 40 minuti (io ho il forno a gas) da provare con cioccolato fuso.
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Accessori che ti serviranno
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentono, la fetta in un piattino
no, la fetta in un piattino servita con cioccolato fuso sopra.... buonissima.... ciao
giovanna
volevo sapere ma il
volevo sapere ma il cioccolato fuso,insieme alla granella?