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TORTA ALL'ARANCIA E CIOCCOLATO FONDENTE


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

PN DI SPAGNA CON LIEVITO COME DA LIBRO BASE;PER LA FARCITURA MARMELATA DI ARANCIA COME DA LIBRO BASE (IO CI METTO UN PO' PIU DI SCORZA PERCHE MI PIACE ANCOR PIU AROMATIZZATA);PER LA GLASSA CIOCCOLATO FONDENTE (2OO GR)

  • 1 1 dose di pan di spagna con lievito del libro base
  • 1 vasetto marmellata di arance, DA LIBRO BASE-PER FARCITURA
  • 200 grammi cioccolato fondente, PER COPERTURA
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Preparazione della ricetta

    IL GIORNO PRIMA PREPARARE LA MARMELLATA DI ARANCE E METTERLA NEL FRIGO IN VASO DI VETRO;ANCHE IL PAN DI SPAGNA (VERSIONE CON LIEVTO COME DA LIBRO BASE) SI PUO PREPARARE LA SERA PRIMA ;FARCIRE IL PAN DI SPAGNA QUANDO RAFFREDDATO E TAGLIATO A META' CON LA MARMELLATA, CHIUDERE BENE E PROCEDERE CON LA COPERTURA : SCIOGLIERE A BAGNOMARIA IL CIOCCLATO FONDENTE E STENDERLO IMMEDIATAMENTE CON CURA SU UTTA LA SUPERFICIE E POI N SPALMARLO ANHE SUI LATI DELLA TORTA . PORE IN FRIGORIFERO QUALCHE ORA FINCHE' L CIOCCOLATO NON SI SARA' SOLIDIFICATO.
  1. UNA TORTA PER CHI AMA L'ABBINAMENTO ARANCIA E CIOCC. FONDENTE. DI SICURO EFFETTO PER GLI OSPITI

  2. IO LA LASCIO SEMPRE NEL FRIGO D'ESTATE PER EVITARE CHE SI AMMORBIDISCA LA COPERTURA
  3. SI CONSIGLIA DI RICOPRIRLA  SUL PIATTO DI PORTATA DEFINITIVO,  ALLA FINE SI PUO ELIMINARE EVENTUALI GOCCE DI CIOCCOLATO COLATE AI BORDI CON UN PANNO O SCOTTEX BAGNATO

  4. UTILIZZARE UNA TORTIERA APRIBILE O DI ALTRA FORMA A PIACERE DI 26-28 CM

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

 NEI I TEMPI DI PREPARAZIONE  NON E' COMPRESO QUELLO PER PREPARARE LA MARMELLATA DI ARANCE CHE E' GIA STATA PREPARATA IL GIORNO PRIMA!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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