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Torta all'arancio modifiche


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Ingredienti

  • 250 gr farina 100 gr zucchero (facoltativo sono i 100 gr. oppure se la volete con + calorie e +dolce mettetene 250) 1 uovo 1 arancia (succo e buccia grattata) 10 cucchiai di latte 4 cucchiai di olio di semi cuore 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina zucchero a velo per la copertura
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Preparazione
    Nel boccale zucchero e buccia di arancia 10 sec. vel.turbo.Senza mai fermare il bimby a vel.3/4 introdurre l'uovo farlo montare bene per 1 minuto poi , l'olio, il succo dell’arancio filtrato , la farina,il latte , il lievito e la bustina di vanillina.
    Mettere in una teglia da 24 imburrata e infarinata cuocere in forno a 180° per 20-25’ prova stecchino fino a che non assume un colore arancio dorato. Una volta raffreddata si cosparge di zucchero a velo.
    _________________

    Questa buonissima torta molto leggera io l’ho fatta in uno stampo quadrato ,una volta fredda l’ho tagliata a metà , farcita con marmellata di arancio , successivamente ho tagliato la torta a porzioni rettangolari per colazione . Provatela .

    Si può fare anche con il gusto di limone e si può farcire con questa crema al limone :



    CREMA AL LIMONE ( PER LA FARCITURA)
    INGREDIENTI.
    300 GR. DI ACQUA
    200 GR. DI ZUCCHERO
    1 LIMONE SUCCO E BUCCIA GRATTUGGIATA
    INTRODURRE NEL BOCCALE E MESCOLARE PER 2 MINUTI VEL 3 METTERE IN UNA CIOTOLA.

    1 UOVO+ 1 TUORLO
    50 GR. DI FECOLA
    MONTARE LA FARFALLA INTRODURRE LE UOVA + LA FECOLA MONTARE 1 MINUTO VEL. 3
    AGGIUNGERE DAL FORO DEL COPERCHIO CON LAME IN MOVIMENTO IL COMPOSTO LIQUIDO E CUOCERE 5 MINUTI 80° VEL 2
    DEVE RISULTARE UNA CREMA DI GIUSTA DENSITà

    SCIROPPO PER BAGNARE Il disco di pasta
    IL SUCCO DI 1 LIMONE+ 2 CUCCHAI DI ACQUA+ 2 CUCCHAI DI ZUCCHERO SBATTERE BENE CON UNA FORCHETTA
    QUANDO la torta è FREDDa TAGLIARLa A METà E BAGNARLa SOLO DALLA PARTE ALTA INTERNA CON LO SCIROPPO
    FARCIRE CON LA CREMA
    RICOMPORRE LA TORTA SPOLVERARLA DI ZUCCHERO A VELO
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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