Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
12
fetta/fette
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 07-09-2018
modificata: 07-09-2018
Ingredienti
Torta Amaretti e Cioccolato4
- 4 uova intere
- 150 grammi di zucchero
- 1 bicchiere olio di semi di girasole
- 150 grammi di amaretti
- 300 grammi di farina per dolci
- 200 grammi di cioccolato fondente, a pezzetti di circa 2 cm
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 100 grammi di acqua
- 30 grammi di liquore all'amaretto
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Riscaldate il forno a 180°C statico, imburrate e infarinate uno stampo per torte.
Mettete nel
"coperchio chiuso" il cioccolato fondente e tritare 5 sec vel 7 ( deve rimanere a pezzetti) e mettete da parte in una ciotola, versate nel "coperchio chiuso" gli amaretti e tritare 5 sec vel 7 e lasciate da parte insieme al cioccolato precedentemente tritato.
Inserite nel boccale tutti gli ingredienti restanti e mescolate 10 sec vel 5, aggiungete cioccolato e amaretti tritati e amalgamate 10 sec vel 5
"antiorario" .
Versare il composto nello stampo precedentemente preparato ed infornare per circa 30 minuti (consiglio sempre la prova stecchino perchè il mio forno è molto veloce).
Lasciate raffreddare e togliete dallo stampo, a piacere decorate con zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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