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Torta di carote senza glutine

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Ingredienti

8 persona/persone

Impasto

  • 200 grammi farina di riso semintegrale
  • 100 grammi farina di mais tipo fumetto
  • 10 grammi farina di grano saraceno
  • 1 bustina cremortartaro
  • 160 grammi zucchero di canna grezzo
  • 270 grammi centrifugato di carote
  • 140 grammi olio di germe di mais
  • 2 scorze d'arancia
  • zucchero a velo, facoltativo
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Preparazione della ricetta

    Torta di carote senza glutine (no uova, no burro)

  1. Inserire nel coperchio chiuso le farine, la bustina di cremortartaro, le scorzette d'arancia e lo zucchero. 30 sec vel 5. Unire il centrifugato di carote e l'olio di mais. 1 minuto vel 4 (spatolando di tanto in tanto).

    Trasferire il composto in uno stampo per torte ricoperto con carta forno. Infornare in fornocaldo a 170 gradi per 30-35 minuti. Lasciare raffreddare completamente e togliere la torta dal suo stampo. Lasciare raffreddare e imbiancare con lo zucchero a velo! Buon appetito!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Controllare con uno stuzzicadenti la cottura dopo 30 minuti.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Olio di girasole

    Creato da maclaben il 6. giugno 2016 - 12:38.

    Olio di girasole

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  • Ciao,scusa come posso

    Creato da Turchinatu il 23. maggio 2016 - 13:45.

    Ciao,scusa come posso sostituire l olio di germe di mais?

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