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torta di mele alla ghiotta

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Ingredienti

10 persona/persone

  • 200 gr di farina 125 gr di burro 3 uova 125 gr di zucchero 40 gr di latte 1/2 limone 2 cucchiaini rasidi lievito 1 pizzico di sale 3 mele grandi 1 bustina di vanillina per decorare 2 cucchiai di gelatina o marmellata di albicocche
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  • 6
    1h 0min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Sbucciate le mele, tagliatele a metà ed eliminate il torsolo. Ponetele  in una ciotola con il succo di limone. Mettere nelcoperchio chiuso il burro a pezzetti ammorbidito con lo zucchero, aromatizzare con la vanillina far andare a vel 5 per 20 sec. Aggiungere mentre le lame girano un uovo alla volta. Spatolare riaccendere a vel 5 e aggiungere poco alla volta la farina setacciata con il lievito e il sale, alternando con il latte. Versare il composto in una teglia già imburrata e infarinata. Scolare le mele e asciugarle con un foglio di carta da cucina inciderle sulla superficie senza tagliarle fino in fondo. Adagiate le mele sulla torta disponendole in cerchio. Infornare a 180° per 30 min.Quando sarà cotta sfornatela e mettere su una gratella (attenzione le mele sono molto morbide e rischiate di rompere il tutto aspettete ancora in questo caso)Una volta fredda far scaldare la gelatina e spennellare la superficie per lucidare la torta.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Mamma mia che bontà! Squisitissima. Grazie...

    Creato da Maria Ivana il 5. ottobre 2016 - 11:25.

    Mamma mia che bontà! Squisitissima. Grazie per la ricetta!

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  • buonissima consigliatissima

    Creato da minnulamara73 il 3. ottobre 2016 - 10:47.

    buonissima consigliatissima

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  • fatta... perfetta l'unico mio

    Creato da marylko il 22. settembre 2011 - 14:58.

    fatta... perfetta l'unico mio problema è che il mio forno dopo che è finita la cottura continua a cuocere fino a che non si raffredda e certe volte mi brucia le torte... se io la tiro fuori si abbassa....sono un disasro....

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  • Ciao domenica scorsa l'ho

    Creato da Serena76 il 13. ottobre 2010 - 23:57.

    Ciao domenica scorsa l'ho fatta e ha uvuto successo . L'unica cosa è che a me le mele sono sprofondate nella pasta. Forse perchè ho usato una tortiera da 24 cm. Che dici? Ciao e grazie

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  • complimenti Sonia!!!!!!!!

    Creato da La Simo Pestifera il 8. settembre 2010 - 11:42.

    Party complimenti Sonia!!!!!!!! Regina del giorno ..... fra l'altro questa ricetta è davvero...wowowoowwwwwwww!!!!!! Ottima!!!! un abbraccio


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • proprio la ricetta che

    Creato da farena il 15. luglio 2010 - 03:31.

    Cooking 7 proprio la ricetta che cercavo. grazie

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  • sono veramente contenta a

    Creato da sonia4 il 14. luglio 2010 - 23:34.

    Cooking 6sono veramente contenta a presto

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  • l'ho preparata ieri sera e

    Creato da Simonetta il 13. luglio 2010 - 23:25.

    l'ho preparata ieri sera e l'ho trovata veramente ottima

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