Torta di mele olandese è un ricetta creata dall'utente TEAM CUCINA. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

Torta di mele olandese

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

Per la guarnizione: 60 gr. zucchero - 30 gr. farina - 30 gr. burro - 1 cucchiaino di cannella in polvere, . Per la base: 230 gr. farina - un pizzico di sale - 20 gr zucchero - 1 cucchiaino da the di lievito (10 gr.) - 100 gr burro - 1 tuorlo - 30 gr latte o liquore a piacere Inoltre: 4/5 mele sbucciate e affettate - 2 cucchiaiate uvetta

Aggiungi alla lista della spesa

6
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 21
9

Preparazione della ricetta

Preparare la guarnizione: mettere tutti gli ingredienti nel boccale, 15 sec. vel. 6. Togliere dal boccale e mettere in frigo, intanto che si prepara la base. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti e lavorare 30 sec. vel. 6. Risulterà un impasto simile alla pasta frolla. Ungere e infarinare una tortiera a cerchio estraibile e stendere la pasta sul fondo. Disporvi sopra le mele in cerchi concentrici e distribuirvi l'uvetta. Sbriciolare la guarnizione sopra alle mele e infornare in forno già caldo a 180° (160° se ventilato) per circa 45 minuti. Far raffreddare, sformare e servire. E' migliore il giorno dopo la preparazione.