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torta di zucca (TM21 da adattare)


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Ingredienti

  • 300 g farina, 150 g margarina fusa, 3 uova, 200 g zucchero, 1 bustina di lievito per dolci, 400 g zucca pulita tagliata a cubetti, latte q.b.
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. caramellare la zucca, in un pentolino a fuoco lento, con 100 g di zucchero, mescolando di continuo, fino ad ottenere una "marmellata".Impastiamo la farina (setacciata) con i tuorli, il restante zucchero, la margarina ed il latte. L'impasto dovrà presentarsi morbido. A parte montiamo a neve gli albumi e li aggiungiamo all'impasto, solo in ultimo la zucca.Infornare a 180° per circa 35 minuti o fino a quando infilando uno stecchino di legno non ne uscirà fuori pulito, e il sopra della torta sarà ben dorato
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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