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Torta Foresta Nera vegan


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Ingredienti

15 fetta/fette

Per gli strati di torta

  • 220 g farina tipo 00
  • 220 g cacao amaro in polvere
  • 220 g zucchero semolato
  • 220 g latte di soia
  • 80 g olio di semi di girasole
  • 4 cucchiaini lievito in polvere per dolci, 20 g

Ingredienti per la decorazione

  • q.b. marmellata di amarene
  • q.b. panna montata
  • q.b. cioccolato in riccioli
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire tutti gli ingredienti nel Closed lid, mescolare 5 min vel 4;
  2. Versare il contenuto in uno stampo da 23 cm e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30' circa;
  3. Una volta cotta lasciare raffreddare e dividere in 2 o 3 strati la torta;
  4. Bagnare le basi con la marmellata di amarene e 2 cucchiai di panna vegetale montata;
  5. Ripetere la procedura per tutti gli strati;
  6. Decorare con panna montata e scaglie o riccioli di cioccolato.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Per montare la panna con il Bimby:

Disponi la farfalla sulle lame e aggiungi la panna liquida. Vel. 3.
Osservare la densità della panna dal foro. 1, 2 Min. o poco più.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • l'ho fatta con un po di

    Creato da Jessichina92 il 1. novembre 2015 - 19:59.

    l'ho fatta con un po di difficolta e non mi è piaciuta x niente come è venuta perchè aveva un gusto troppo asciutto 


    Jessica 

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  • Chiamarla foresta Nera è

    Creato da BooBoo il 2. marzo 2015 - 17:05.

    Chiamarla foresta Nera è alquanto, azzardato.


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • se c'è la panna non è

    Creato da lucywalls il 4. febbraio 2015 - 13:58.

    se c'è la panna non è vegan...

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  • Ciao, scusa ma per la panna,

    Creato da ElianaPippi il 31. gennaio 2015 - 00:47.

    Ciao, scusa ma per la panna, posso usare la panna di soia? Altrimenti non è una torta vegana...

     

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  • ciao, ho provato la tua

    Creato da DEVIL il 17. dicembre 2012 - 17:22.

    ciao, ho provato la tua ricetta ma purtroppo ho avuto qualche difficoltà: il bimby a vel.4 non l' ha impastata, non girava proprio!!!!!! ho usato la funzione spiga ma ho comunque dovuto aggingere latte, poi dopo cotta risulta pastosa.....ti si attacca al palato.......qualcuna di voi l' ha provata?

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