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1 Torta nera senza uova, burro né latte

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Torta nera senza uova, burro né latte

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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Per la torta

  • 200 grammi farina 00, O farro integrale
  • 50 grammi di nesquik, O cioccolato
  • 80 grammi di zucchero di canna
  • 250 grammi di acqua a temperatura ambiente
  • 30 grammi di olio
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
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Preparazione della ricetta

    Per la torta

  1. 1. Aggiungere nel boccale acqua e olio, emulsionare: 20 sec vel 4

    2. aggiungere il cacao: 20 sec vel 4

    3. Aggiungere farina, zucchero e vanillina, mescolare: 30 sec vel 4

    4. Inserire il lievito: 20 sec vel 4 

    5. Versare in uno stampo precedentemente imburrato e infornare preriscaldato a 180 gradi per 30/35 min 

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Io ho aggiunto anche dei quadratini di cioccolato alle nocciole per dare croccantezza...

è una torta leggera, senza uova, senza latte e anche adatta per celiaci (basta sostituire la farina 00) 

molto morbida e soffice nonostante non abbia grassi

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • saramike ha scritto:...

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 25. febbraio 2019 - 17:46.

    saramike ha scritto:
    Buongiorno che olio bisogna usare?


    Ciao Sara, scusa se rispondo solo ora. Puoi usare un olio di semi di girasole o uno di riso, in generale nelle torte vanno usati degli olio dal sapore delicato e leggero...


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buongiorno che olio bisogna usare?

    Creato da saramike il 3. marzo 2018 - 17:26.

    Buongiorno che olio bisogna usare?

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • saretta850 ha scritto: Molto

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 6. settembre 2015 - 17:13.

    saretta850

    Molto buona e facile da realizzare...  Ottima x la colazione  tmrc_emoticons.)

    Grazie per averla provata! Son contenta che sia piaciuta!! tmrc_emoticons.)

     


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

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  • Molto buona e facile da

    Creato da saretta850 il 6. settembre 2015 - 14:34.

    Molto buona e facile da realizzare...  Ottima x la colazione  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Venere.Mancarella ha

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 15. marzo 2015 - 19:35.

    Venere.Mancarella

    L' ho fatta ieri a cena ( avevo una persona intollerante al latte). Nel sformarla si è rotta, poi il sapore era mangiabile, ma troppo asciutta.

    ciao! Mi spiace che non ti sia piaciuta. Strano perché è una torta molto umida e morbida..la preparo più volte è mai è risultata asciutta. Forse nel sfornarla si è rotta perché troppo calda ancora o perché non hai imburrato bene la teglia! Grazie per averla provata comunque!!

     


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

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  • L' ho fatta ieri a cena (

    Creato da Venere.Mancarella il 13. marzo 2015 - 08:14.

    L' ho fatta ieri a cena ( avevo una persona intollerante al latte). Nel sformarla si è rotta, poi il sapore era mangiabile, ma troppo asciutta.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • bimbirella ha scritto: Io l

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 3. marzo 2015 - 10:47.

    bimbirella

    Io l ho provata con il bimby tm21,in attesa del tm5 è venuta buonissima, e secondo me, visto che è " troppo" salutare si presta bene ad essere farcita stile kinder pingui  Love

    Grazie!!!! È molto buona... È vero ci si può permettere di farcirla, la seconda volta che l'ho provata ne ho ricavato una finta sacher, divisa a metà e farcita con marmelata di albicocche e cioccolato fuso..una bontà!! La consistenza morbida di questa torta senza grassi è formidabile!!!!


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Io l ho provata con il bimby

    Creato da bimbirella il 3. marzo 2015 - 09:45.

    Io l ho provata con il bimby tm21,in attesa del tm5 è venuta buonissima, e secondo me, visto che è " troppo" salutare si presta bene ad essere farcita stile kinder pingui  Love


    BimBiReLL@

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  • velia75 ha scritto: a me

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 27. febbraio 2015 - 11:13.

    velia75

    a me sembra un po' poco lo zucchero.....

    C'è il nesquik che è abbastanza dolce ed ho voluto provare con poco zucchero..puoi sempre aumentare lo zucchero in base ai tuoi gusti


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

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  • a me sembra un po' poco lo

    Creato da velia75 il 27. febbraio 2015 - 11:05.

    a me sembra un po' poco lo zucchero.....

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  • si.. Nonostante non ci siano

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 27. febbraio 2015 - 09:57.

    si.. Nonostante non ci siano grassi è una torta gustosa morbida e soffice... Per quanto riguarda il lattosio hai ragione per il nesquik ma si può usare variante cacao amaro..per il cioccolato a pezzi non l'ho inserito nella lista ingredienti proprio per questo motivo..infatti è tra i consigli in modo tale che, chi non è intollerante al lattosio, può inserirlo. 


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

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  • La torta sembra interessante,

    Creato da atir57 il 27. febbraio 2015 - 08:51.

    La torta sembra interessante, ma come fai a dire "senza lattosio" se c'è il Nesquik e/o il cioccolato alle nocciole? Entrambi lo contengono.

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