Ingredienti
20 porzione/porzioni
- Pan Di Spagna:
- vedere ricetta pan di spagna con lievito da LIBRO BASE
- Crema Chantilly al limone per la farcitura:
- 500 gr di latte intero
- 150 gr di zucchero
- 80 gr di farina
- buccia di un limone grattugiata
- 1 cucchiainodi essenza di limone
- 300 gr di panna montata
- Pasta di zucchero:
- prendere la ricetta da TORTA PRIMAVERA (precedentemente inserita) e per decorare riccioli di cioccolata bianca.
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Preparare il pan di Spagna come da libro base, mettere da parte e lasciare raffreddare. Nel boccale incominciare a preparare la crema Chantilly, polverizzare zucchero e buccia di limone 20 sec velocità turbo. Aggiungere latte, farina e il cucchiaino di essenza di limone e cuocere 10 min 90 gradi. La crema deve risultare abbastanza consistente, altrimenti aumentare la cottura di 2 minuti. Lasciar raffreddare la crema ed il pan di spagna, poi nel boccale ben pulito ed asciutto montare la panna inserendo la farfalla 4 minuti a velocità 4. Aggiungere la crema alla panna ed amalgamare bene il composto. Farcire la torta. Preparare la pasta di zucchero come da ricetta, Stenderla su una spianatoia con il matterello, e decorare la torta a piacimento. In questa ricetta sono state realizzare piccole roselline, ed un calice da Comunione. Colorare piccole quantità di pasta di zucchero con colorante alimentare del colore desiderato.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoDomanda: niente uova nella
Domanda: niente uova nella crema????!?!
Luisa
"Ben fatto" è meglio di "ben detto" Benjamin Franklin
:bigsmile: bellissima...
bellissima... complimenti...
RINELLA DA BERGAMO
;) ;)brava davvero!!!!!!
brava davvero!!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Aggiunta alle ricette
Aggiunta alle ricette preferite...l'anno prossimo fara' la comunione la mia bimba....
Anna
Bellissima e
Bellissima e bravissima!!!!!!!
super bravaaaaaaaaaaaaaa
super bravaaaaaaaaaaaaaa
bella!!!
bella!!!
Sarapo
proprio bella!!!!!!!!!!
proprio bella!!!!!!!!!! bravissima
ammila