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Torta soffice alla banana


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Ingredienti

  • 250 gr. farina speciale per torte "Mulino Bianco" - 180 gr. zucchero (o 140 gr. fruttosio) - 60 gr. latte parz. screm. - 120 gr. burro morbido - 2 uova - 2 banane (circa 250 gr. sbucciate) - 1 fialetta aroma limone - 1 bustina vanillina - 1 pizzicodi sale - 1 bustina di lievito per dolci - zucchero a velo per la presentazione
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale lo zucchero (o il fruttosio): 10 sec. vel.Turbo. Aggiungere le uova, il burro, il latte, gli aromi e il pizzico di sale: 30 sec. vel.5. Versare dal foro del coperchio con lame in movimento le due banane a pezzi: 30 sec. vel.5. Versare ancora dal foro del coperchio con lame in movimento la farina e il lievito: 50 sec. vel.5. Versare l'impasto in uno stampo a cerchio apribile (da 26 cm) imburrato e infarinato o foderato di carta forno e far cuocere nella parte inferiore del forno preriscaldato a 165° per circa 30-32 min. Cospargere la torta raffreddata con zucchero a velo al momento di servirla e, a piacere, accompagnarla con una salsa al cioccolato. Slurp!
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Commenti

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  • sembra veramente buona la

    Creato da rosalbacanta il 11. ottobre 2012 - 14:53.

    Cooking 7sembra veramente buona la proverò di sicuro

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