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tortine tomarchio

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Ingredienti

10 porzione/porzioni

tortine tomarchio

  • 250 grammi di farina 00
  • 250 grammi di zucchero
  • 250 grammi di olio di semi di girasole
  • 100 grammi di latte
  • 3 uova intere
  • 1 bustina di vanillina in polvere
  • 1 bustina di lievito pe dolci
  • 1 scorza di limone grattugiata
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    facile
    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    tortine tomarchio

  1. Mettere tutti gli ingredienti insieme nel bimby e lavorare a vel.6 x 30 sec. riempire con il composto circa 10 pirottini di carta e metterli a loro volta in  10 contenitori di alluminio per creme caramel.In forno a 180° x 30 min. circa.Sono morbidissimi e buonissimi!

10

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao zia  le tomarchio e un

    Creato da cielo2011 il 28. settembre 2013 - 02:01.

    ciao zia  le tomarchio e un 'azienda sicliana noi qui li mangiamo a colazione poi se va nei chioschi a catania preparono un frappe' con panna briosche tomarchio e nutella un bomba troopo buoni riempiti con crema nutella è una nostra moda ahhhh

    leggete questi link e troppo forte ahhhh http://lasvitata.wordpress.com/2007/07/03/apologia-della-brioscina-tomarchio/


    cielo

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  • Il gusto è buono e il

    Creato da Sandra83 il 28. settembre 2013 - 01:46.

    Il gusto è buono e il procedimento molto semplice. Però è da sottolineare che 30 minuti di cottura sono assolutamente troppi. Un quarto d'ora basta e avanza o si rischia di bruciare tutto.

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  • per Susy1975, personalmente

    Creato da 16122004 il 3. luglio 2013 - 19:43.

    per Susy1975, personalmente non consiglio di farlo in unico stampo. L'ho provato ma tutte le volte non è stata una buona riuscita! al centro resta crudo ed ammassato. A mio avviso la cottura ideale è proprio nei pirottini tmrc_emoticons.;)

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  • ciao Arturoluna, confermo..

    Creato da 16122004 il 3. luglio 2013 - 19:39.

    ciao Arturoluna, confermo.. sono buonissimi.. proprio come le Tomarchio (mio marito con origini catanesi le chiama direttamente così) originali!! ma se mi consenti, il gusto particolare tipico delle Tomarchio lo conferisce l'aroma panettone. Infatti non metto la buccia del limone ma un cucchiaino di questo aroma. Inoltre diminuisco a 200 gr. zucchero ed olio mentre aumento a 180/200 il latte. Sono collaudatissimi!!!!!!!

    ciao, a presto!

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  • Piu' buoni di quelli

    Creato da carmelalarosa il 10. maggio 2013 - 22:02.

    Piu' buoni di quelli originali. Ormai li faccio ogni settimana per il mio papa' ultra novantenne!!!!!!!!

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  • ciao patty , allora ci

    Creato da rosamaria.jaja il 14. marzo 2013 - 21:21.

    ciao patty , allora ci sentiremo presto.


    Ti ho anche inviato un messaggio privato, spero ti arrivi


    afferruosità rosamaria


    rosamaria.jaja

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  • Ciao Rosamaria, sicuramente

    Creato da arturoluna il 10. marzo 2013 - 21:28.

    Ciao Rosamaria, sicuramente sarai una siciliana come me... aspetto con ansia che tu mi mandi la tua ricetta di queste tortine così confrontiamo......


    Patty59

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  • Grazie!!!! E complimenti per

    Creato da arturoluna il 10. marzo 2013 - 21:11.

    Grazie!!!! E complimenti per la realizzazione.....sono perfetti!  Brava


    Patty59

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  • Perchè no? Io non li ho mai

    Creato da arturoluna il 10. marzo 2013 - 21:09.

    Perchè no? Io non li ho mai provati così, ma" se invertendo l'ordine dei fattori il prodotto non cambia" il gusto sarà sempre quello!  L'unica mia perplessità è che, essendo molto morbidi, al taglio le fette tendano a rompersi. Prova!


    Patty59

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  • ciao mi intrigano ma vorrei

    Creato da susy1975 il 9. marzo 2013 - 16:33.

    ciao mi intrigano ma vorrei mettere tutto in un solo stampo che ne dici ???

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  • Fatti veramente buoni e

    Creato da Anairda 80 il 6. marzo 2013 - 17:39.

    Fatti veramente buoni e morbidi Complimenti  Love   Love  ho solo fatto un passaggio in più perchè ho tritato la scorza con zucchero e farina  tmrc_emoticons.;)  a me ne sono usciti più di 20  Big Smile   Big Smile  


     ..saluti AdrianA  

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  • ciao adriana, patty ha

    Creato da rosamaria.jaja il 5. marzo 2013 - 17:58.

    ciao adriana,


    patty ha proprio ragione, queste tortine (tipiche e credo esclusive di Tomarchio, azienda catanese, conosciute solo in sicilia) sono proprio delle buone e genuine merendine, amate dai bambini e non solo!!!


    Ricordo che quando andavo a Milano, ne portavo una grossa scorta ai bambini di amici miei, catanesi di nascita e desiderosi di queste tortine poichè non in vendita al nord Italia!


    Fra i miei appunti dovrei cercarne la ricetta per raffrontarla con quella che propone la nostra amica patty.


    Esorto tutti a provarla ne vale la pena! tmrc_emoticons.;)


    affettuosità rosamaria


    rosamaria.jaja

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  • Centro, sono del Centro

    Creato da lully il 25. gennaio 2013 - 22:40.

    Centro, sono del Centro Italia, Marche per la precisione! tmrc_emoticons.)

    le proverò, grazie per avermi risposto!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • Tomarchio è un'azienda

    Creato da arturoluna il 25. gennaio 2013 - 20:08.

    Tomarchio è un'azienda dolciaria siciliana che, evidentemente, non è molto conosciuta al nord.....probabilmente tu sei del nord italia e per questo non la conosci. Comunque produce queste tortine da un inconfondibile gusto  che sono riuscita, dopo vari tentativi, a ritrovare facendole in casa: ti invito a provarle perchè, oltre ad essere semplicissime, sono davvero buone e adatte ai bambini. Si possono anche farcire con la nutella! Che goduria......


    Patty59

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  • Sono davvero ottime e se poi

    Creato da arturoluna il 25. gennaio 2013 - 20:03.

    Sono davvero ottime e se poi le farcisci con la nutella........


    Patty59

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  • chi è tomarchio????

    Creato da lully il 24. gennaio 2013 - 20:52.

    chi è tomarchio???? :O


    lully


    Crazy

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  • Ok grazie mi aveva

    Creato da Anairda 80 il 24. gennaio 2013 - 19:42.

    Ok grazie mi aveva incuriosito il nome ... ora leggendo mi incuriosisce il risultato  Big Smile le proverò sicuramente  tmrc_emoticons.;)  tmrc_emoticons.;) ciao


     ..saluti AdrianA  

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  • Hai ragione! Il problema era

    Creato da arturoluna il 24. gennaio 2013 - 19:35.

    Hai ragione! Il problema era mio ma ho già provveduto a riscrivere la preparazione


    Patty59

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  • Ciao non so se il problema è

    Creato da Anairda 80 il 24. gennaio 2013 - 15:57.

    Ciao non so se il problema è mio ma non riesco a vedere la preparazione  Cry  Cry 


     ..saluti AdrianA  

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