Ingredienti
4 persona/persone
- 250 g. di burro 200 g. di zucchero 5 tuorli 5 albumi scorza di mezzo limone 150 g. di farina 00 150 g. fecola di patate un pizzico di sale zucchero a velo per spolverare facoltativo
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6
6min
Preparazione 6minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Inserire la farfalla nel boccale agg. gli albumi montare
3 min. vel. 3.
Mettere in frigo da parte. Togliere la farfalla, senza lavare il boccale inserire il burro morbido, lo zucchero , i tuorli la scorza di limone e il sale 15 – 20 sec. vel. 6
Unire la farina con la fecola 45 sec. vel. 6.
Agg. in ultimo gli albumi montati in precedenza 15 sec vel. 4 spatolando.
Scaldare bene la piastra per Waffeln ungerla leggermente con olio la prima volta e cuocere a cucchiaiate l’impasto. Lasciare raffreddare i Waffeln su una graticola e spolverizzare a piacere con zucchero a velo e servire .
NB. potete mettere l’impasto in frigo e cuocerli anche il giorno dopo per colazione o merenda se vi avanza ma vedrete che spariscono subito!
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoOttima ricetta! Grazie gina
Ottima ricetta! Grazie gina
Mi ispira tanto qsta ricetta
Mi ispira tanto qsta ricetta siccome nn li ho mai mangiati vorrei sapere se sn tipo pancake??
Das
Ciao Gina, che tipo di
Ciao Gina, che tipo di piastra hai? Anche a me con una piastra di una mia amica è capitato di dover buttare via tutto. Ora vorrei acquistarne io una e mi piacerebbe avere delle indicazioni...
Grazie!
Io ho acquistato la piastra
Io ho acquistato la piastra da LIDL diversi anni fa (funziona benissimo) e di tanto in tanto si puo' ancora trovare fra i prodotti non alimentari proposti a un prezzo interessante
salve,stamattina ai miei
salve,stamattina ai miei cuccioli ho preparato questi waffel....che dire....sono stati un successo,facili veloci e buonissimi!! ho solo diminuito il burro ne ho messo 180 gr. ma ottimi ugualmente solo un pò piu' biscottati grazie x la ricetta e 5 stelline super meritatissime! buona domenica
antonella
GlorianaBic ha scritto: Dite
Assunta.Dite che è possibile usre
Dite che è possibile usre questo impasto con il ferro delle ferratelle? Quello che va messo sulla fiamma.
Io ne ho presa una che costo
Io ne ho presa una che costo 30,00 e va benissimo.
Moni78
kela37 ha scritto: ( IO L'HO
Ciao Miki, mi spiace che hai dovuto buttare il tutto, ma secondo me ha ragione Moni, è la piastra,è capitato a una mia amica e abbiamo fatto l'impasto a casa mia con la sua piastra, perchè voleva provarla, purtroppo abbiamo buttate alcune, così le fatto nella mia e sono venute.
Secondo me è la tua piastra che non va. Ah un'altra cosa le piastre vanno sempre unte con olio anche se sono antiaderenti. Mi spiace ancora Ciao
ovviamente sto già guardando
ovviamente sto già guardando su internet se ne trovo una giusta ....sono troppo buoni
e poi usero' la tua ricetta
ciaol
miki
Mi spiace proprio tanto. Sai
Mi spiace proprio tanto. Sai io se fossi in te comprerei un'altra macchina ovviamente e riproverei all'istante. Sono troppo buoni
Moni78
( IO L'HO APPENA DOVUTA
IO L'HO APPENA DOVUTA BUTTARE
USATA TRE VOLTE, MA TUTTE TRE L'IMPASTO NON SI STACCAVA E A FURIA DI LAVARLA SI E' STACCATO L'ANTIADERENTE UFFFFFFFF
miki
Ciao Moni, ho visto solo
Ciao Moni, ho visto solo adesso,sono contenta che ti piacciono !
Buona Befania
Ciao Gina, ho appena finito
Ciao Gina,
ho appena finito di fare i waffel!!!! Che buoni e che semplicità farli! Sai per Natale avevo chiesto a Babbo Natale la macchina per farli e l'ho ricevuta!!!!!! Evviva!!!!
Buon Natale.
Moni78
Grazie Gina!!
Grazie Gina!!
Wizzy
Ciao Wizzy, si chiama
Ciao Wizzy, si chiama Kaiserschmarren appena posso cerco di inserire la ricetta, devo convertirla per il Bimby ciao
...devo assolutamente trovare
...devo assolutamente trovare la piastra per farle!!!!ottima ricetta Gina!Grazie!..Non è che qualcuno ha la ricetta dei Kaisershmanner (credo si scriva così..)..un dolce squisito dell'Alto Adige! Grazie!
Wizzy
La piastra ?E' usatissima in
La piastra ?E' usatissima in America e in Nord Europa. Io l'Ho ritirata da Internet Circa 35 euro il costo e funge anche da bistecchiera te la consiglio. Ciao
ammila
Ciao Miky, tante grazie per i
Ciao Miky, tante grazie per i complimenti!
Complimenti le ho preparate
Complimenti le ho preparate per la merenda i miei figli le hanno divorate davvero buone grazie ,ciao a presto
Ho visto solo ora il tuo
Ho visto solo ora il tuo messaggio grazie per i complimenti
Grazie mille Gina per questa
Grazie mille Gina per questa fantastica ricetta...sono davvero buoni!!
Sono contenta che vi siano
Sono contenta che vi siano piaciute, appena posso inserisco la ricetta salata.
Ciao
Fatte e divorate in un
Fatte e divorate in un baleno!!!!! Troppo buone!!! aspettiamo la ricetta salata!!!!
mmmm..anch'io la cercavo da
mmmm..anch'io la cercavo da secoli...purtroppo non ho la piastra e non credo si trovi in italia... dovro' assolutamente trovare un metodo alternativo di cottura...per ora grazie mille
mitico bimby!!
Si grazie inserisci le
Si grazie inserisci le ricette!! Buona giornata!
Ciao Panina, certo che i
Ciao Panina, certo che i waffeln si possono fare anche in versione salata, se vuoi ti posto qualche ricetta.
Ciao Gina adoro i Waffles!
Ciao Gina adoro i Waffles! Secondo te si possono fare anche salati? Hai mai provato? che ingredienti hai usato? Pensa con una fonduta di formaggi.....va bhe spero che nessun purista si offenda! ciao e buona giornata
Ciao Rosa ho visto il tuo
Ciao Rosa ho visto il tuo post solo ora, la mia piastra è elettrica anch'io lo presa in germania.
La ricetta è di mia mamma è ti assicuro che viene buonissima, io regolo il termostato sul n. 3
Buon appetito
ciao Gina, la tua piastra la
ciao Gina, la tua piastra la metti sul fornello oppure è elettrica? Io ne ho 2 una comperata in Germania l'altra era un regalo per noi incaricate del bimby. Purtroppo tutte e due elettriche con tanto di ricetta ma, a me vengono mollicce , ora voglio provare la tua , ti saprò dire come mi vengono ciao rosa
Ciao robi, fammi sapere come
Ciao robi, fammi sapere come ti sono venute, e se ti piacciono.
finalmente!!! cercavo questa
finalmente!!! cercavo questa ricetta da un sacco di tempo!!! grazie grazie grazie
VIVI
Buonaserata anche a te, io li
Buonaserata anche a te, io li ho appena fatti che profumino in casa mmmmm.........
Ok, Gina, grazie. buona
Ok, Gina, grazie. buona serata!
forever
Vengono morbidi se le vuoi
Vengono morbidi se le vuoi più croccanti lasciali un pochino in più quando le cuoci!
Ciao
Poi fammi sapere
Grazie per questa ricetta,
Grazie per questa ricetta, Gina.
Volevo chiederti se vengono croccanti, tipo biscotto, o morbidi...
forever