Pasta frolla senza glutine è un ricetta creata dall'utente Tokikiwi. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Ricette base su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Pasta frolla senza glutine

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Ingredienti

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Impasto per una crostata

5 tuorli d'uovo
150 grammi Burro freddo
140 grammi Farina di mais fioretto
200 grammi farina di riso
150 grammi zucchero

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6
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Dessert Ricette senza glutine (Celiachia) Torte Crostate Biscotti

Preparazione della ricetta

Mettere nel "coperchio chiuso" la farina di mais e lo zucchero 10-15 sec. Vel 10.

aggiungere tutti gli altri ingrdienti e impastare a vel "velocità spiga" per 3 min.

avvolgere la pasta ottenuta nella pellicola e lasciar riposare 3-4 ore in frigorifero.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Gli ingredienti usati non contengono glutine per natura ma se preparate questo impasto per persone celiache mi raccomando controllate che sulla confezione delle farine non ci sia scritto che "può contenere tracce di glutine" e fate attenzione a non inquinarle voi accidentalmente con utensili da cucina (posate, spatole, ciotole ecc.) tmrc_emoticons.-)

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.