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Pizza di Zucchine

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Ingredienti

1 persona/persone

Pizza di Zucchine

  • 1 zucchina
  • 125 grammo latte
  • 100 grammo farina
  • 1/2 cucchiaino lievito per torte salate
  • 1/2 cucchiaino raso sale
  • q.b. passata di pomodoro
  • q.b. mozzarella per pizza
  • q.b. ricotta
  • q.b. pomodorini
  • q.b. alici
  • 1 pizzico origano
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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale mettete la zucchina e tritate 2 secondi, velocità 10.
    Unite il latte, la farina, il lievito per torte salate e il sale e mescolate 30 secondi, antiorario, velocità 3.
  2. Trasferite l'impasto su una teglia da forno ricoperta con carta forno, stendendolo bene.

    Infornate a 180° per 10-15 minuti.
    Togliete dal forno e condite con passata di pomodoro, origano, mozzarella, ricotta, pomodorini e alici e infornate nuovamente per 15 minuti.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • fpinchi: Sono molto contenta ti sia piaciuta!

    Creato da saragiovi93 il 11. dicembre 2020 - 16:15.

    fpinchi: Sono molto contenta ti sia piaciuta!

    Sara

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  • Piaciuta......

    Creato da fpinchi il 10. dicembre 2020 - 17:18.

    Piaciuta...
    un modo diverso per mangiare verdure e soddisfare la voglia di pizza senza sensi di colpa.
    Ho allungato i tempi di cottura perchè la base era molto liquida. Ho raddoppiato le dosi e ho fatto una bella teglia per due

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