Pizza di Zucchine è un ricetta creata dall'utente saragiovi93. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Ricette per una persona su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ricette per una persona

Preparazione

50h 0min

Total

50h 25min

porzione/porzioni

1 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31

da saragiovi93

published: 14-09-2020

modificata: 21-12-2021

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Ingredienti

Pizza di Zucchine

1 zucchina
125 grammo latte
100 grammo farina
1/2 cucchiaino lievito per torte salate
1/2 cucchiaino raso sale
q.b. passata di pomodoro
q.b. mozzarella per pizza
q.b. ricotta
q.b. pomodorini
q.b. alici
1 pizzico origano

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Accessori che ti serviranno

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Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

Nel boccale mettete la zucchina e tritate 2 secondi, velocità 10.

Unite il latte, la farina, il lievito per torte salate e il sale e mescolate 30 secondi, antiorario, velocità 3.

Trasferite l'impasto su una teglia da forno ricoperta con carta forno, stendendolo bene.

Infornate a 180° per 10-15 minuti.

Togliete dal forno e condite con passata di pomodoro, origano, mozzarella, ricotta, pomodorini e alici.

Infornate nuovamente per 15 minuti.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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